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莊曜聰

政黨政治操作 別碰教育

台灣的政治操作已經不僅僅是影響民生,從台大校長拔管事件可看到政治已經影響教育,教育是一個國家的根本,台灣的民主教育在這個事件上已經顯現不民主了!...

西港國小畢業生巡禮 認識真人蜈蚣陣

名列國定民俗,有台灣第一香稱譽的台南市西港區慶安宮香科醮典保留傳統特色,文武陣頭傳承在地文化,其中百足真人蜈蚣陣由溪埔寮安溪宮和公塭仔萬安宮合組,居民代代傳承十...

好熱!動物之家冰棒伺候

盛夏到來天氣持續飆高溫,連待在家中吹冷氣的寵物都有可能中暑,更何況是擠在收容所的毛小孩,台南市動保處的動物之家為了替收容的犬貓們消暑,特別利用空保特瓶加水製作「...

大陸工資漲了16倍 台灣呢

17年前首次到大陸經商,員工的月薪才250元人民幣,當時還不到台灣的10%,如今員工的月薪已經超過4000元,17年大陸的工資漲了16倍,台灣呢?...

《台南》麻油雞湯兩吃 清爽不油膩

台南地區種植胡麻面積占全台9成,以西港、善化、安定等地為大宗,本產胡麻香氣足、品質佳,其中西港栽種面積約400公頃,又是台南第一,也有「胡麻故鄉」美譽,生產的麻...

「牠們很可愛」上班族養60條蛇

「其實牠們很可愛!」楊憲忠是朝9晚5的普通上班族,除了偶爾與朋友出遊外,大部分的休閒時間,都往阿嬤家留下的三合院跑,在那邊有他的小小天地,房舍內養了將近60條各...

沒有聲音的聲音 更要傾聽

現在民眾對藍綠的看法都趨向一致,感到痛心與失望,綠色執政雖然強調改革,我認為改革是一定要做的,但卻與民心悖離,如一例一休、年金改革…等,都沒有多傾聽民眾的聲音。...

《台南》大好蒸餃 酸辣湯才是招牌

「老闆,來一籠蒸餃,再一碗酸辣湯!」來到這間在台南麻豆的蒸餃店,上門的客人最喜歡的組合,就是蒸餃加上酸辣湯,蒸餃有蝦仁、韭黃2種口味,是第一代老闆娘13年前開店...