鍋物

位在員林市雙林寺旁的竺本日式鍋物，前身是錢城涮涮鍋，在地經營23年，早年是員林市區第四家開業的火鍋店，從10坪小店到81坪的現址，許多人一路吃到長大、成家，店家...

走韓式料理的韓味家，在一中商圈餐飲一級戰區經營3、4年，打下好口碑，冬天搶手的部隊鍋忠於韓味，湯底特別引進韓國辣醬調製，加進起司片讓湯頭微辣濃郁又夠味；泡麵、泡...

恆春鎮「新優格」咖啡簡餐店在地營業23年，餐點推陳出新，但其中一款南瓜起司牛奶鍋不僅20多年來口味不變，且還高居熱銷冠軍，老闆娘張黃玉蘭指出，她除用當地生產的南...

「因為忘不了媽媽做的酸白菜，所以開店和大家分享」，嫁來台灣已經26年的大連媳婦賈喜字，用了自己的名字，在桃園平鎮開了「喜字宴」東北酸菜白肉鍋，以自然發酵的方式醃...

天氣冷就想吃鍋，但小家庭光是想好好吃的飯都困難，好好吃火鍋更是奢侈想法，花蓮翻火鍋主打親子鍋物，桌面寬敞且火爐隱藏在桌面下，不用擔心好動的小孩誤觸鍋爐，另外店內...

「齊味麻辣鴛鴦火鍋」是板橋人熟知的火鍋店，也是不少美食部落客推薦的店家之一，老闆詹啟仁堅持所有食材的品質，每天固定自行採買，不假他人手。店家招牌是講究的清湯和麻...

雲林縣斗六市花心餐飲是5、6年級斗六人熟悉的老地方，店內的所有料理都是母女檔李月嬌、楊孟瑤、楊孟雅3人親手做，火鍋堅持原汁原味，鮮奶鍋用純鮮奶，麻油雞鍋只用當天...

冬天冷風來襲，就是要吃暖呼呼的火鍋。台南大員皇冠假日酒店內2家餐廳，即日起至2019年2月28日分別推出多種冬天限定火鍋套餐。其中，1樓煉‧瓦的龍馬軍雞鍋套餐，...

南投縣草屯鎮的「鼎唐風」麻辣火鍋，散發文人氣習，以唐代風格設計的裝潢擺飾，甚至烹煮的「鼎」，都由老闆周永龍親自操刀；大啖美食之餘，還可欣賞書法、雕塑、繪畫之美，...

時序進入冬天，天氣逐漸轉冷，體內寒氣容易侵身，桃禧航空城酒店禧粵樓中餐廳因應時節，特別推出5款季節限定的冬令食補湯品，其中「杜仲藥膳汽鍋燉甲魚火鍋」，以食補界滋...