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美食吧

《南投》現炒米粉 難忘經典古早味

南投市「正味」小吃店,老闆曾文貴崇尚簡單美味,但也兼顧客人需求;因此,不但米粉現炒,還有海鮮、肉類等多種口味讓客人選擇。免費供應的「每日一湯」,更是一大特色!...

《桃園》樸實簡單 念念不忘好滋味

位於桃園市中壢區中平商圈內的肉圓世家,僅販售4樣餐點,包含米粉、肉丸、肉圓和貢丸湯,均一價40元。樸實簡單的美味,飄香超過40年,是中壢地區老字號店家,許多人從...

《新北》24hr光頭麵 讓你吃飽吃滿

在新北市新莊區化成路上,開業已經超過10多年的「光頭麵」,不僅開店24小時,且提供各式麵食供客人選擇,其中菜單上的炒米粉深受老饕喜愛。主顧表示,該店的炒米粉很順...

《台北》淋上獨門肉燥 美味提升

台北市松山區中崙商場今年初盛大開幕,設備新穎,吸引5、60家小吃攤進駐,吃麵吃飯還是要來個下午茶通通有,其中第21攤專攻古早味小吃,炒米粉、肉燥飯、香菇貢丸湯通...

《高雄》這攤炒米粉 迷人的秘密

高市仁武分局澄觀派出所附近有家開設12年的炒米粉麵攤,每天中午一到用餐時間就可見顧客大排長龍等候吃炒米粉,老闆娘張秀蓮以自製古早味肉燥料理炒米粉,又研發搭配炒米...

《雲林》素食炒米粉 低調有能量

70歲歐巴桑「阿麗」像公務員一樣,周一到周五風雨無阻推著小攤子到台大雲林分院的小巷子,熱騰騰的素食米粉、炒麵、碗粿、鹹飯、粽子一應俱全,20多年來餵飽無數病患、...

《台中》南福祠炒米粉 吃道地台味

台中豐原南福祠廟口無名早午餐開業40年,第1代廖阿嬤在廟旁擺攤,現由第2代兒媳接棒,孫子輩偶爾也會來幫忙。除招牌炒米粉外,另有炒麵、肉燥飯,還有傳統大鍋湯,包括...

《新竹》綠竹筍米粉 低熱量高纖維

5月正式綠竹筍的產季,清甜脆嫩的竹筍無論涼拌、滷肉、爆炒都十分適合,但成為炒米粉的食材之一,則十分罕見。在新竹縣寶山鄉龍珠小館可以吃得到,每天清晨到自家田園摘採...

《新北》六七小棧 鶯歌人的灶腳

炒米粉算是相當普遍的國民小吃,在鶯歌菜市場附近中正一路上的「六七小棧」,販售的炒米粉相當受到歡迎,經常不到中午就完售,此外,店裡還有許多深具常民特色的配菜,成為...

《宜蘭》北門米粉炒 時代的好滋味

在宜蘭市舊城北路一帶的「北門米粉炒」,是一家標榜經營超過一甲子的老店,老店以「米粉炒」為名,必有獨特之處,店裡的米粉炒最大的不同,就是使用粗米粉,比一般的細米粉...