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台東東成技訓所聘請專業師傅指導受刑人做出來的菜包、肉包、饅頭、麻花捲等產品，因為工夫道地，皮Q且餡料實在，尤其是大分量的「健康蔬菜包」，內餡用當天現採高麗菜、香...

位於麻豆中山路、自由路口附近的包師傅手工包子饅頭專賣店，離市中心鬧區不遠，已經開店近20年，經常有人開車來買包子饅頭，一次買一大袋，店裡的菜包是全麥麵皮，老闆每...

標榜純手工、老麵發酵的鼎Q包子，販售20多種包子，其中，素食的高麗菜包餡料豐富，以6種食材精心調配成清淡口味，深受老少喜愛；老闆劉先生說，自己研發的刺蝟包、珍珠...

新竹地區客家人做包菜頭絲的鹹菜包，閩南人喜歡乾蔔絲帶甜的菜包，口味大不相同。新竹市林記鴨肉麵老板娘林金只，有一手米食好廚藝，她用鼠耳草加糯米包蘿蔔絲等餡料的菜包...

一般的包子店口味頂多5、6種，但鶯歌「九指快手宜蘭包仔」推陳出新，光包子就有24種變化，饅頭也有12種口味，連麻婆豆腐、泡菜豬肉都入列，老闆陳雪茹說，由於堅持品...

位於羅東鎮公所附近的「美味早點」，是一家在地人熟知的早餐店，店裡中式早點品項十足，充分滿足顧客的味蕾，合宜的價格與實在的品質，讓他成為許多人早餐的首選，而店內的...

　位在土城區裕民路的京采「蠻」頭包子店，由麵點師傅出身的阿輝師，結合中西式的創作，有傳統的饅頭包子，也有形狀稀奇的怪異包子，以多元的口味滿足客人挑剔的胃口，其中...

　篤信佛教的薛智能20多年前經營有機商店，可惜當時食安觀念尚未普及，市場接受度不高，他轉而學做全麥饅頭，在小港開起「千壽菜包」店，堅持用生機酵母發酵，更研發高麗...

　桃園中壢的陸媽媽菜包，是老字號客家米食糕餅店，樸實的店面裝潢卻隱藏的可愛的古早味食品，陸媽媽菜包使用的是圓糯米跟一般米混合磨製而成，特殊款的草仔粿還有龍貓、小...

　講到台南柳營區，就不能不提主要牛乳生產地之一的八翁酪農專業區，產量占全台供應量的6分之1，柳營區農會以此開發周邊農特產品，在約20年前輔導在地婦女組成的田媽媽...