台東美食

位在台東市福建路巷內的岡山羊開業超過30年，是喜歡品嘗羊肉老饕的最愛，尤其在寒冬中喝上幾口用10多種中藥材熬製的羊肉麵湯汁，不只暖胃更暖心，讓人有心滿意足的幸福...

去年才開業的「花惹蜜 Follow Milk」，光是聽店名就有股淡淡的甜滋味，5種口味各具特色的鮮奶任意搭配，天然焦香黑糖蜜泡的珍珠，多層次而且滑順的口感，浪漫...

　台東「東之園草袋飯」的雞腿，是用加上腿排的骨腿，以獨家祕方醃漬，再用獨門祕法下鍋油炸，不僅分量巨大，而且外皮金黃酥脆，肉質軟嫩多汁，令人吮指，雖然店址不在市中...

39歲的黃俊榮3年前返回台東故鄉，開設「東台灣黃老爹烘焙坊」，傳承父親的好手藝加上年輕創意，中西合璧，做出讓父親驕傲的糕餅。「美麗鳳梨酥」是最受歡迎的品項之一，...

中秋節快到了，台東獨有、傳承80年的「封仔餅」，外皮酥脆、豆沙內餡甜而不膩、簡單的紅紙長條包裝，相當符合現代的環保概念，不僅是異鄉遊子最思念的味道，更風靡到國際...

有60年歷史台東知名店家老東台米苔目第3代，為了一圓母親夢想在兩年前將鹹的米苔目改良為甜品，加入粉粿、彩色湯圓及紅豆等配料成為台東另類必吃美食，也意外開創屬於自...

台東美式餐廳不多，去年聖誕節才開張的「餓零穀堡」，店名具創意又有美國風，老闆說，取這店名要「讓人想到漢堡就像喪屍一樣著了魔」；餐廳裡漢堡有10餘款，風味各有不同...

　台東市仁愛國小四維路附近有間傳統壽司店，開業逾半甲子，簡單調味，回歸原始味蕾享受，許多人都是從小吃到大。許老闆說，壽司一賣就是30多年，從那時賣到現在，口味都...

位於台東市正氣路的東霖排骨飯，排骨用獨家配料及新鮮夾心豬肉醃漬後冰鎮再溼炸，歷經冰火五重天的肉質Q彈不油膩，除了招牌原味以外，淋上柳橙汁、黑胡椒、京都醬、梅粉等...

　台東卑南更生北路上有間傳統豆花店，獨立經營的薛姓老闆娘追求健康原味，從豆花到配料，所有食材都是親手熬製，雖然辛苦但她說親手煮的才能把握食材成分及來源，買現成的...