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羊肉爐

《新竹》甘蔗熬湯頭 羊肉爐清香鮮甜

 吃羊肉爐還能吸羊大骨髓、涮羊肉片,別具一格的吃法讓「ㄚ祥」的羊肉爐大受歡迎。用甘蔗取代味精、祕製中藥熬出的湯底,吃起來清甜有味,天氣一冷,整間店座無虛席,店門...

《嘉義》溫補不燥熱 獨家祕方入湯頭

人稱「龍師」的官宗裁開「霸面羊肉爐」18年,獨家祕製中藥包入湯頭,紅燒藥膳羊肉的美味抓得住顧客的胃,溫補不感到燥熱,一吃成回頭客,回頭次數多了就變主顧客,如候鳥...