美食吧 《新竹》溜溜冬瓜茶 加入粉條口感更好 炎熱的酷暑,來杯沁涼的冬瓜茶,十分解暑,以冬瓜為基底製作的冬瓜茶,是華人地區常見飲品,不僅家家戶戶常備,也是各飲料店必備選項,甚至以冬瓜茶搭配其他口味,發展出各...
美食吧 《新北》冬瓜茶手推車 不起眼的巷弄好味道 三重區正義北路車潮人潮絡繹不絕,在48巷口處,停著一台不起眼的冬瓜茶手推車,老闆是一名82歲的老爺爺,一大杯25元的價格,就能喝到純粹的甘甜,而在甜美滋味背後,...
美食吧 《基隆》洪茶餅舖冬瓜茶 甘甜滋味沁涼無比 台灣大街小巷飲料店與夜市以及各種超市商店,都能看到冬瓜茶的身影,可說是陪伴許多台灣人從小到大共同成長的經典飲品。位在基隆市信義區信二路的「洪茶餅舖」,所販售的手...
美食吧 《屏東》堅持小火慢熬 搭配產地檸檬最退火 選在茶飲一級戰區的屏東市中央市場展店,店內手工熬煮的冬瓜茶成為顧客首選,本身愛喝手搖飲的34歲老闆許勝峰,捨棄化學冬瓜糖精的速成法,反而每日堅持小火慢熬,搭配自...
美食吧 《台南》冬瓜寶夜市起家 40多年「厚工」好味道 從夜市起家的「冬瓜寶」冬瓜茶專賣店,至今已有40多年歷史,店家堅持冬瓜茶就該用冬瓜熬煮,讓人吃到冬瓜原味,但過程繁複,冬瓜加糖醃漬1周、每天熬煮13小時,如此「...
美食吧 《南投》炎術冬瓜茶真材實料 保證降火氣脾肚開 埔里鎮炎術天然飲品標榜所有飲料不添加防腐劑、化學香料、化學色素,其中冬瓜茶調和的相關飲料是店內的招牌,業者開發出檸檬冬瓜、冬瓜珍奶、荷葉冬瓜、冬瓜青草茶等飲品都...
美食吧 《新北》50年老攤 黑糖冬瓜茶消暑解渴最對味 位在板橋慈惠宮正對面的冷飲攤,雖然主打的是各式果汁,但攤上的黑糖冬瓜茶卻是來往香客、路人們常點的飲品之一,黑糖口味溫潤、甜而不膩,在夏天飲用最是消暑解渴;此外,...
美食吧 《宜蘭》別處喝不到的老農私房茶 來這裡就對了 冬瓜茶清涼退火,是深受歡迎的夏季飲品,但許多商家販售的冬瓜茶,為講求成本,往往讓人只喝得到糖水的味道,與傳統冬瓜茶差異甚大;位於宜蘭縣礁溪鄉湯圍溝溫泉公園的「九...
美食吧 《台東》冬瓜茶好口碑 一試成主顧 1杯清涼、微甜的冬茶瓜,順著喉道咕嚕下肚,擊敗台東燠熱的天氣!台東市「神農百草」販售11種茶,其中的冬瓜茶是老闆遵循古法熬煮近7個小時,甜而不膩,由於口感佳,在...
美食吧 《雲林》熬煮10小時 古早味冬瓜茶耐喝消暑 雲林縣斗六市冬瓜妹的冬瓜茶,以冬瓜和特級砂糖不加一滴水,傳承百年古法熬製成冬瓜露後,再以適當比例的水調配出甜淡適中的冬瓜茶,雖然經過開水稀釋,仍透著誘人的琥珀色...