美食吧 《台中》深海深土魠魚羹 魚鮮肉大塊征服食客味蕾 位於台中太平區深海深美食專賣店是當地40多年的老字號小吃店,店裏賣的都的道地的台灣小吃,其中土魠魚羹,魚肉鮮甜可口,湯頭則是白菜滷湯汁,酸中帶甜的羹湯配起大塊...
美食吧 《台中》台南王土魠魚羹 道地好滋味台中也吃得到 位於台中市南區忠孝夜市的「台南王土魠魚羹」堪稱在地好味道。每到吃飯時間總吸引許多老饕上門,屬於偏向南部口味、較甜的羹湯味道,搭配厚實土魠魚片、炸得香酥口感,吃了...
美食吧 《台中》香蕉巧克力鬆餅 香醇美味紓壓小點 喜愛咖啡及烘焙的Ben夫妻6年前打造「時光咖啡」,成為喜愛獨處或小聚的悠閒、溫馨空間。香蕉巧克力鬆餅是冬天搶手的輕食,老闆精研烤製的鬆餅,奶香四溢、外脆內鬆,...
美食吧 《台中》MAYA手作雞蛋糕 甜在嘴裡愛在心裡 MAYA手作雞蛋糕的造型獨創一格、充滿童氣,有小惡魔、公主、大象、愛心雞等,小朋友看到都很新奇;但不只造型,他的雞蛋糕外皮酥脆不甜膩,咬下一口,新鮮餡料流洩,...
美食吧 《台中》排隊銅板美食 會爆漿的「魚刺人雞蛋糕」 台中市一中商圈是美食的一級戰區,拚創意也比美味,賣雞蛋糕的業者密度超高,競爭激烈,開在台中一中旁的「魚刺人雞蛋糕」,有傳統原味的雞蛋糕,還有吃了會爆漿的雞蛋糕,...
美食吧 《台中》草莓塔堅持法國烘焙原味 晚來吃不到 逢甲商圈靜謐巷弄間的「小島遇到他」甜點麵包特色店,在年輕族群間相傳知名,32歲老闆謝以樂遠赴法國習得精湛烘焙手藝,堅持「重視食材原味,不喜炫技」,不嫌製程繁複、...
美食吧 《台中》草莓蛋糕 打造幸福好滋味 酸酸甜甜的草莓搭配香濃滑口的蛋糕,造就幸福好滋味!「草莓便當」風潮席捲全台,成為冬季必吃甜點,跟隨這股草莓熱潮,「樂曲手做甜點」老闆蔡宗富特別製作「草莓香緹便當...
美食吧 《台中》少女系夢幻草莓甜點 紅師父征服甜點控 弘光科技大學「紅師父」烘焙食品實習工廠推出少女系夢幻甜點,每天採買新鮮草莓,限量製作草莓塔、草莓千層派、草莓蛋糕捲、草莓奶酪、草莓大理石麵包、草莓奶油夾心麵包等...
美食吧 《台中》獨門醬汁 精緻蓋飯料鮮味美好滋味 鄰近台中市黎明路向上路口的「慶穎」麵食館,店內風格走清爽家庭風,店名乍聽之下會讓人以為只是麵館,菜單上其實除了麵,也提供飯食,林林總總共20多種,即使三五好友、...
美食吧 《台中》元膳招牌海鮮丼 新鮮味甘美 台中市裕元花園酒店內的元膳餐廳,賣鐵板燒也賣日本料理,店內招牌「海鮮丼」飯,選用至少7至10種當季漁種,用料豐富、清爽味甘美,尤其食材新鮮,深獲不少國內外饕客喜...