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台北美食

《台北》一鍋多吃 粥火鍋顛覆傳統

冬天吃火鍋一定不容錯過十二籃粥火鍋,高湯採用大骨、瘦肉、干貝等天然食材熬煮9小時而成,完全不加任何人工調味,搭配店家建議的吃法,不論是喝清湯或加入蛋汁、蔥花形成...

《台北》榮興羊雞城 冬日進補首選

氣溫驟降,正式進補好時節!台北市中山區老字號羊肉爐店「榮興羊雞城 」主打肉質厚實、中藥材熬煮,其中羊肉爐湯頭更是加入純米酒燉煮,一口喝下,從腳暖到頭頂,加上配菜...

《台北》霸味薑母鴨 吃過都說讚

天氣漸漸轉涼,正是吃薑母鴨進補暖暖身子的好時機,鄰近捷運明德站的霸味薑母鴨,麻油加上老薑香氣,遠遠就讓不少饕客聞香而來,尤其是鴨肉軟嫩,搭配店家特製的豆腐乳醬絕...

《台北》赤肉羹佛心價 CP值破表

平價肉羹在士林!位於士林區美崙街上的「美崙赤肉羹」店,打著新鮮現做的口號,吸引不少老饕上門光顧,由於不像一般市售裹粉肉羹,店內肉羹鮮嫩有嚼勁,愈嚼愈香,也可搭配...