台南美食

炎炎夏日來杯冰涼冰沙，最是舒爽不過了！坐落於成大商圈的「夏沐綠野」，是坊間少見主打鮮果冰沙的飲料店，平常就提供16款特製冰沙，還會依照不同時令推出芒果、草莓等限...

以綠豆湯起家的「成大綠豆湯」，因為客人常會詢問「除了綠豆湯，還有沒有賣其他飲料？」20多年來，一個小小攤位變成兩個攤位，販售冷飲品項越來越多。身處連鎖冷飲店環伺...

台南市武聖路《金桔先生》果汁店，不但零售瓶裝金桔原汁與檸檬原汁，還是台南主要一線杯裝果汁店的中盤商，供應超過200家手搖飲料店，老闆黃先生在屏東租地大量種植檸檬...

炎炎夏日來一杯清涼的金桔檸檬，不僅讓人暑氣全消，還能均衡營養。剛進駐台南大遠百的地下二樓美食街的綠飄香輕食茶飲，採新鮮在地水果榨汁的金桔檸檬汁，標榜純天然又健康...

台南火車站附近的北門路有一間劉家楊桃湯，傳承3代共80年，從1939年在東門圓環開店，經過2次遷移，落腳於此，劉家楊桃湯不用粉泡製，真材實料，選用新鮮酸楊桃醃製...

開在台南新營三民路上的「老沈楊桃汁」雖然店面不起眼，卻是傳承三代、開了56年的老店，連楊桃汁的原料都來自於自家種植的果園，不添加香精、防腐劑，光是醃漬楊桃的時間...

位於台南市善化區國定古蹟慶安宮前的街上，一眼望去飲料店10幾家，廟旁的一等涼冬瓜茶，開店已60多年，是知名老店，而且1杯20元已近20年沒漲價，蔡英文總統到慶安...

從夜市起家的「冬瓜寶」冬瓜茶專賣店，至今已有40多年歷史，店家堅持冬瓜茶就該用冬瓜熬煮，讓人吃到冬瓜原味，但過程繁複，冬瓜加糖醃漬1周、每天熬煮13小時，如此「...

國定古蹟台南大天后宮廟埕廣場旁的兩角銀古早味冬瓜茶，不僅經營上百年，堅持遵古法手工製作冬瓜茶，為了符合現代人追求健康、低糖的飲食習慣，還開發出一系列甜度不同的冬...

說到夏日清涼的飲品，就會想到青草茶，台南西門路上「下大道青草茶」，從1950年代創始，從1杯青草茶1角賣起，至今已傳承3代，許多老顧客自年幼喝到大，是許多老台南...