水餃

梁舒涵去年宣布喜訊加入新東家，適逢農曆春節期間，她相約同門男團「B.T.O.D」一起包水餃，還按照傳統習俗「水餃內包錢幣」討吉利，當他們把肉餡包進水餃內時，代表...

高雄鳳山元餃酸辣湯、脆皮煎餃專賣店今年3月才剛開幕2個月，廚師王啟州堅持現點現做酸辣湯，現和妻兒一家三口共同經營小店，要將從小吃到的老眷村傳統手工好味道呈現給顧...

南投縣魚池鄉是日月潭行政區所在地，主街區為串接魚池、東池兩村的魚池街，1公里長軸線，飲食店20多家，想品嘗道地酸辣湯，當推台21線中潭公路獅子鐘地標，往街區方向...

酸辣湯是相當尋常的小吃，但要煮得美味好吃又好看，沒有「三兩三的功夫」也難以成為受到饕客歡迎的美食，位於宜蘭市的「老豫仔手工水餃館」每到用餐時間總會湧入大批客人，...

高雄吉林夜市有間26年歷史、曾經日銷3000顆的餃子專賣店「水餃仁」，該家店的水餃個頭雖不算大顆，但每顆僅3.5元，且餃子內餡一點也不馬虎，採用溫體豬肉，再加入...

水餃總給人吃不飽印象，尤其是男生動輒要吃上15顆以上，位於汐止區的周胖子餃子館，單價雖然相較市售高，但內餡豐富且粒粒飽滿，吃了讓人有飽足感，每到用餐時段人潮絡繹...

開店超過30年歷史、傳承到第2代的曲媽媽餃子店，去年底才遷移到東區建成路新址，立刻吸引到許多老顧客前來，每桌必點的就是手工水餃，除了較常見韭菜水餃外，口味特殊使...

佳齡手工水餃老闆在女兒遊說下，在大直市場賣起拿手的水餃，而且不斷鑽研推出新口味水餃，10多年吸引不少老饕，水餃強調食材原汁原味的呈現，不喜歡放蝦米等配料，除了少...

水餃是外省人的食物，巷子李麵老闆李春台過去是媒體人，他鍾情於美食，平日就喜歡烹煮食物，與老婆林莉蓁開設「巷子李麵」，專做手工水餃，從外皮到內餡，一點兒都不馬虎，...

南投市「老李水餃」，已經開業半世紀，老闆娘簡秀滿秉持「頂真」的精神，包水餃、作菜都是照步驟一絲不苟，客人再多都不馬虎；因此，店內總是高朋滿座，南投縣長林明溱也常...