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澎湖美食

澎湖清明限定 老饕最愛大蛤仔飯

 澎湖清明節特有地方傳統小吃「蚌殼粽」過去是掃墓路途中的小點心,如今脫胎換骨創新意,正值觀光旺季強強滾,餐廳業者巧思研發變身在地風味美食「大蛤仔飯」,最正港的澎...

澎湖黑糖糕 放1個月也好吃

觀光客票選澎湖第一名特產黑糖糕,澎湖業者因應疫情衝擊,創新求變,研發微晶冷凍技術,成功改良黑糖糕存放期限,將原本只能保存3天延長至1個月,為景氣低迷氛圍注入新生...

《澎湖》川菜館涼麵 清涼美食首選

一別傳統日式涼麵,澎湖「嘉賓海鮮川菜館」的招牌麻醬涼麵是外省口味,白麵條散發著麻醬香氣及白醋提味,正是炎炎夏日的清涼美食首選,老饕們豎起大拇指稱讚的澎湖第1名涼...