美食吧 《台北》隱藏版美食 社子島第一辣 提到甜不辣,在士林有一家隱藏版美食「社子島第一辣」,小小的攤位,賣的是台式傳統小吃,甜不辣、大腸麵線、肉圓、油粿以及貢丸湯、菜頭湯,配上店家特製的真正辣、真正香...
美食吧 《台中》台中招牌甜不辣 醬料藏玄機 台中北區太河手工阿給店內「招牌甜不辣」遠近馳名,甜不辣採用上等魚漿,不加硼砂、也沒防腐劑,跟一般的甜不辣不同,放在古早蒸籠裡蒸煮2個小時,Q彈的甜不辣沒有油膩感...
美食吧 《新北》汐止車站小吃 老饕愛這攤 位於汐止大同路二段上的「食祿來專業麵線」,除了招牌麵線出名外,甜不辣也深受饕客喜愛,最大特色就是營業時間橫跨早、中、晚餐三個時段,不論要當正餐或下午茶點心都很適...
美食吧 《宜蘭》宜蘭北門關東煮 純手工吃健康 搭配高湯的甜不辣在許多縣市是隨處可見的「銅板小吃」,在宜蘭縣雖不多見,但宜蘭市的「北門關東煮」卻是饕客必定要光顧的小攤美食,原因無他,這裡的食材都是手工製作,更...
美食吧 《桃園》桃園良泉甜不辣 暢銷半世紀 桃園良泉小吃,是桃園國小不少學生的早餐回憶之一,主打招牌甜不辣,每天叫貨新鮮現煮,每碗都有7樣澎湃配料,配上店家特調甜辣醬,完全征服老饕的味蕾,嚐完還能免費喝高...
美食吧 《台南》台南六甲黑輪伯 魔法醬料啵棒 將精心採買的甜不辣放入低溫清油中浸泡,等客人現點時,再放入高溫200度的熱油現炸,不消2分鐘就香味四溢,多餘油分也被逼出,夾起後淋上特製醬汁,酥脆中帶著軟嫩口感...
美食吧 《台中》逢甲「黑輪美」甜不辣 獨門醬料速配口感 逢甲夜市知名,也是各種小吃的一級戰區,王政翰開店1年多的「黑輪美」,招牌「甜不辣」現點現炸,配上原味與黑胡椒醬獨門醬汁,不只吸引很多老饕,市場更跨出逢甲商圈,很...
美食吧 《新北》「草地人」店如其名 甜不辣口味實在 位在新北市議會旁的「草地人」麵線、甜不辣、涼麵,不論對在地人還是外來客而言,都是大大的有名,經常受到不同美食部落客的推薦。而店裡的各種國民小吃,口味就如同店名,...
美食吧 《台南》阿輝黑輪甜不辣 鐵皮屋下的美味 老台南人記憶中的體育公園,除了可以打球、運動之外,在黑輪攤前吃甜不辣、黑輪或香腸,更是令人印象深刻。從三輪車攤到租鐵皮屋開店,阿輝黑輪的甜不辣,40年來陪伴許多...
美食吧 《苗栗》小上海甜不辣 想吃先預購 位於苗栗市府前路上的小上海香酥雞,每當傍晚時分時總是擠滿的人潮,每個人手上都大包小包的提著美味的炸物。小上海香酥雞的老闆說,我們家賣得最好的非香酥雞與甜不辣莫屬...