粽子

鄰近澄清湖的北港謝記肉粽店面樸實，口味也傳統，用料實在的南部粽糯米偏軟，夾雜三層肉飽和香氣，24小時營業吸引老饕隨時上門解饞，1顆40元的加料粽加1碗5元味噌湯...

氣溫熱到爆表，想吃粽子，又覺得油膩，何不嘗嘗清涼透心脾的粳粽冰。雲林縣北港鎮遠近馳名的「粳粽林」粳粽冰是傳承兩代、沁人脾胃50餘年的好滋味，Q軟不黏膩，搭配上老...

埔里陳綢阿嬤帶領志工包的「良顯堂素粽」，有40年的歷史！阿嬤推動輔導青少年向善社會福利志業，早期就是靠著一顆一顆素粽墊基，直到現在，良顯堂的大灶柴火仍然炙熱，煮...

端午佳節來臨，民眾喜歡吃粽子度節，其中桃園市平鎮山子頂地區1間粽子店，雖然沒有大大的招牌，可是吸引不少民眾上門購買。尤其是南部粽黏度夠，價格實惠，更有不少人喜歡...

下周就是端午節，新北市金山區第一市場內的「富品家」飄散濃濃粽香，店內每逢端午推出季節限定的古早味蛋黃肉粽，混合特殊比例的精選濁水米、圓糯米、長糯米，口感Q彈，搭...

端午節腳步近，粽子名攤林立的南門市場也開始出現採購人潮，不少老店大展創意研發新口味，如立家的福菜北部粽、合興糕糰店的雞腿棒棒粽、億長御坊的紅藜素粽、南園的金華火...

端午節即將到來，粽子儼然是最不可或缺的代表性美食，基隆市的「口福麻花」雖是賣麻花與包子起家，但業者為了延續傳統文化，特別在端午佳節推出限定的香菇肉粽，用真材實料...

端午將近，不管粽子的熱量有多高，吃粽子仍是免不了的應景習俗。吃粽子要搭什麼酒呢？坊間最多的推薦是紅酒，因為紅酒中的單寧、果酸能夠去除粽子的油膩。不過如果搭配得宜...