羊肉爐

許多汐止人想要品嘗道地中藥燉煮的羊肉爐，都一致推薦位在康寧街的「羊之霸碳燒羊肉爐」，超過60年的店齡，湯頭可見完整的中藥食材，嚐起來清甜不油膩，尤其燉到軟爛的羊...

在宜蘭市一提到羊肉爐，很多人想到的是位於舊城北路上的「古記越式羊肉爐」，店裡在用餐時段總是座無虛席，甚至得排隊才有機會用餐，能獲得廣大饕客的好評，不外乎是帶骨、...

高雄二齒現宰羊肉有別一般羊肉爐店，店家不走藥膳羊肉路線，而是清燉的清甜白湯；清燉湯頭看似清淡，其實加了羊骨、羊肉與大量蔬菜燉煮，喝起來甘醇無比，而每天現宰整頭羊...

龜山大漢王朝羊肉爐以高CP值聞名，店內除了羊肉爐還有烏骨雞，小份只要280元，大份僅要560元，店內品項繁多，包括吃過都說讚的羊油麵線、生炒羊肉、脆皮肥腸等，搭...

台灣人愛吃火鍋愛喝熱湯！每到冬季羊肉爐是更是進補首選，大鼎餐飲集團旗下「易鼎活蝦」雖以活蝦為主打，但店內的招牌羊肉爐暖香可口、沒有羊羶味，每月平均銷售3000鍋...

在鶯歌要吃羊肉爐，不少在地人都推薦位於鶯桃路上的30多年老店「雲林土羊肉專賣店」，老板黃明宗說，吃羊肉對身體好處多多，他因愛吃羊肉而賣起羊肉爐，店裡單賣的清湯口...

花蓮縣美崙山腳下的丸張羊肉爐，丸張老闆三兄弟傳承母親在吉安黃昏市場熱銷30年手藝，湯頭美味，羊肉又沒騷味，因為生意太好，在不少顧客的建議下，決定在新城鄉嘉南路展...

隱藏在台東市福建路巷內的岡山羊開業超過30年，是台東在地老饕的最愛，尤其店家的羊肉爐更是饕客必點，特選澳洲帶皮羊肉加上10多種中藥材熬製而成，香味四溢，寒冬中喝...

隨著天氣漸涼，適合滋補的羊肉爐吸引不少民眾大啖一番；家傳38年好味道的新昌羊肉，光是羊肉爐就有帶皮羊肉、羊小排爐、羊腱肉爐等6種口味，湯底也分成清燉與藥膳，業者...

講到羊肉爐，南投人都曉得「土羊肉溪州分店」，奇特的店名是因為老闆詹世財的父親，在故鄉彰化縣溪州鄉賣羊肉，所以他在南投開分店；不過，帶著鄉愁的美味在南投飄香40年...