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酸辣湯

《南投》川味酸辣湯 吃了還想再吃

「酸辣湯」是大陸四川著名家常菜,也是經典四川開胃湯,南投縣埔里鎮有位跟隨川菜老師傅習藝、在美國及台北掌廚逾30年的Tony大叔,現在埔里聚一聚川味餐廳當主廚,展...

《台南》小都都酸辣湯 香味好誘人

酸辣湯要既酸辣又有香味才好吃!台南市東區小都都麵食館的酸辣湯,不僅真材實料、每天現煮,更以高湯為底、醬油提香,還能搭配客人的口味客製化調配酸辣度,15年來吸引不...

《高雄》元餃酸辣湯 老眷村好味道

高雄鳳山元餃酸辣湯、脆皮煎餃專賣店今年3月才剛開幕2個月,廚師王啟州堅持現點現做酸辣湯,現和妻兒一家三口共同經營小店,要將從小吃到的老眷村傳統手工好味道呈現給顧...

《高雄》平民酸辣湯 30元CP值破表

高雄「牛老伍」館子前後經營30年時光,以北方麵食為主,當中正統北方口味的「平民酸辣湯」,滿滿一大碗餡料多,酸中帶點微辣,只需30元銅板價,CP值堪稱破表,兩人喝...

《桃園》廟口鍋貼 一級戰區爭出頭

一家小館位在龍潭廟口附近,該區為當地小吃圈一級戰區,能夠存活下來的店家,掌杓的主人絕對有兩把刷子。在鍋貼臉所店家崛起的時代,能夠保有自我風格的鍋貼小店,也讓民眾...

《新北》酸辣湯飄香 24小時不間斷

新莊鄰近五股工業區,不少人下班已是深夜,這時都會想要吃個好吃的宵夜,而位於新莊區中港路的「小上海湯包」已開業10多年,其中酸辣湯可搭配成為酸辣麵、酸辣湯餃等多樣...