美食吧 《雲林》慢工出細活 獨門醬汁火腿蛋炒飯人氣夯 雲林縣北港鎮瓠仔貴燒烤店以獨家醬汁與特製火腿,大火快炒出風味獨特的火腿蛋炒飯,老闆莊柏瑋表示有些顧客來吃燒烤,但沒有飯就不覺得飽,因此特別研發出醬汁火腿蛋炒飯,...
美食吧 《雲林》享受家鄉滋味 越南學子吃成老主顧 雲林縣虎尾科技大學旁的「肉圓伯」雖名為肉圓,但河粉也是學生青睞的美味,老闆詹岳霖放棄北部高薪工作返鄉開小吃店,因為雇請移工看護協助照顧長輩,學得道地的越南口味...
美食吧 《雲林》支持在地農特產 芋仔番薯蛋黃酥超愛台 月餅琳瑯滿目,雲林縣虎尾鎮虎珍堂特別不一樣,老板林進誠以實際行動展現支持在地農特產的心,善用雲林水林特產地瓜做出洋溢濃濃本土味的月餅,主打芋仔番薯蛋黃酥與紫地瓜...
美食吧 《雲林》酥皮界霸主!劍湖山主廚蛋黃酥熱賣 月圓人團圓,加上一顆完美紅豆香與蛋黃融為一體的蛋黃酥更圓滿!劍湖山渡假飯店西點主廚章振坤年輕時向彰化一名有「酥皮界霸主」美名的老師父學,如今帶領8名師傅製作傳統...
美食吧 《雲林》阿山手工餛飩 吃出四十年好味道 雲林縣北港鎮「阿山陽春麵」已有40餘年歷史,不僅古早味陽春麵受歡迎,其手工餛飩採用溫體豬後腿肉,一口咬下肉汁四溢,美味令人難忘,由於人手有限,每天限量400粒,...
美食吧 《雲林》林內教芋部芋頭冰 吃了會上癮 雲林縣林內鄉的芋頭夙負盛名,隨季節不同有不同風味,烏塗村的「林內教芋部」是村民自營的芋頭教育平台,周邊就是芋頭田,店內販售的芋頭剉冰只用林內芋頭,食材安全新鮮...
美食吧 《雲林》三代老店不捧場怎麼行 松雪冰果室老少咸宜 雲林縣斗南鎮林松雪冰果室是家已半世紀的老店,芋頭冰是該店不敗冰品,第一代產品冰凍得宛如石頭般堅硬,是5、6年級生最難忘的回憶,一杯可以鑿、吃個1小時,如今因應現...
美食吧 《雲林》北港芋頭牛奶冰 代代相傳古早味 已有60年歷史的雲林縣北港鎮大涼冰果室遵循傳統,販售各種古早味冰品,其中芋頭牛奶冰的芋頭經過2小時熬煮,口感綿密,加上特選煉乳,美味又有飽足感,是店內的人氣冰...
美食吧 《雲林》限量蔬菜涼麵 訂製麵條還附送新鮮檸檬 雲林縣斗南鎮火車站前中山路的「養惠養生素食」講究健康,特訂製全麥麵、紅蘿蔔乾麵,蔬菜涼麵只在夏季限量供應,酸酸甜甜的和風醬附帶一塊新鮮檸檬提味,吃飽也吃巧,不少...
美食吧 《雲林》開胃黃金涼麵 微辣口感富含胡蘿蔔素 雲林縣北港鎮「懂吃涼麵」訴求「吃在地、吃健康」,採用雲林農產研發泡菜風味的「開胃黃金涼麵」,微辣口感且富含胡蘿蔔素,還有以北港花生搭配麻醬的「在地涼麵」,以及炸...