高雄美食

高雄鳳山元餃酸辣湯、脆皮煎餃專賣店今年3月才剛開幕2個月，廚師王啟州堅持現點現做酸辣湯，現和妻兒一家三口共同經營小店，要將從小吃到的老眷村傳統手工好味道呈現給顧...

　秋節賞月吃月餅，各大飯店的廣式月餅雖是一級戰區，但高雄手工烘焙品牌「印好」推出的中秋月餅禮盒，以台灣在地食材，打造安心美味，更屢獲人心；「印好」可客製化搭配，...

中秋節將至，蛋黃酥是搶手的商品之一。高雄市岡山區愛米堤烘焙屋的蛋黃酥，外皮酥脆，內餡甜而不膩，令民眾一吃成主顧。...

高雄「牛老伍」館子前後經營30年時光，以北方麵食為主，當中正統北方口味的「平民酸辣湯」，滿滿一大碗餡料多，酸中帶點微辣，只需30元銅板價，CP值堪稱破表，兩人喝...

高雄人氣網美麵包店「鴻記」，今年中秋節期間限定推出「菠羅蛋黃酥」，口感外酥內軟，可一次嘗到波蘿麵包及蛋黃酥，選用日本進口麵粉成本貴了3倍，內餡包裹1顆師傅精挑細...

沒有比廟口前的香腸攤更古意盎然的了！高雄三民區保安宮前「新大港香腸」堅持古法，連攤車、桌椅都讓人像走進時光隧道，50年不變，儘管直接露天掛曬的大串香腸如今看來不...

　鹽埕區是高雄許多老店美食所在地，更是賣餛飩的一級戰區，1958年開業至今的黑乾溫州餛飩大王是在地饕客必吃店家；黑乾的餛飩皮較一般的還薄，鮮肉餡是每天市場買的現...

高雄市岡山區小溝頂木瓜牛奶，從1948年開業至今，經歷水果行、木瓜牛奶店，經營至今超過1甲子。其木瓜牛奶堅持原汁原味，喝過的客人都說讚，再次光臨的機會很大。很多...

高雄左營大路上美食不少，老牌牛乳大王從中午開到凌晨，提供的夜點從冷飲、吐司到關東煮，深夜食堂的好味道，餵飽許多夜貓子，尤其嘴饞時，招牌的木瓜牛奶濃蜜不死甜，雖然...

每間學校旁，幾乎都有一間讓學生難以忘懷的飲料店。禾家果汁鄰近高雄醫學院，受學生及探病民眾之惠，木瓜牛奶熱賣23年，屹立不搖。不只台灣畢業生喜歡，許多外籍畢業生回...