高雄美食

高雄市仁武區有家手工製麵的店「進芳手工現拉麵坊」，每到用餐時刻，店裡就湧入許多顧客，這裡賣著各式各樣的拉麵，全都是客人現點、老闆現場拉麵條製作，所有食材都是新鮮...

高雄市前金區前金市場裡有間沒有招牌的麵店，今年邁入第49年，意麵與肉羹湯全都是老闆林重明、陳璧玉夫婦手工自製，獨特口味，是內行人走進巷仔內才吃得到的隱藏版美食。...

台日混血的廣田師傅的拉麵店，從硬體到軟體都以日本原味為首要條件，絲毫不馬虎，讓人踏進店內，就有如置身日本吃拉麵。...

高雄鹽埕區是老店小吃的一級戰區，其中「郭家肉粽」飄香超過一甲子，是許多老鹽埕人心中最懷舊的味道，也喚起不少遊子鄉愁，店家招牌雖是肉粽、豬腳湯，但四神湯的魅力依舊...

高雄酷熱的天氣，最適合來一盤低熱量、清爽、營養的涼麵。「良麵館」專賣涼麵，主打麵條每日新鮮現做，所有配料皆店內自製，淋上香麻辣椒醬汁，酸、甜、鹹完美比例的口感，...

位於高雄市左營區蓮池潭旁有一家米格泡芙，老闆張文賓在十餘年前到日本東京向烘焙業者取經，把日式泡芙帶回台灣，讓台灣民眾在左營就可以吃到日式泡芙。該店泡芙甜而不膩，...

高雄大院子土雞鍋2016年開幕至今2年，以各種土雞湯鍋和私房雞料理擄獲饕客的心，店長林念緯表示，所有料理堅持現點現做，夫家經營雞肉批發逾40年，從土雞飼養、批發...

外食一定要重口味嗎？高雄三民區的隱居食堂炒飯專賣店標榜健康風，店門口直接拉布條宣告「少油少鹽無添加味精」，多達30種炒飯口味，有單純蛋炒飯，也有維力炸醬、花生醬...

高雄市旗山老街有家食神日式料理店，店裡的炒飯菜單有近50種類，滿足喜歡吃炒飯的饕客，每樣炒飯都是老闆的創意加上手藝，不同口感的炒飯吸引各類不同族群，該店成了當地...

高市仁武分局澄觀派出所附近有家開設12年的炒米粉麵攤，每天中午一到用餐時間就可見顧客大排長龍等候吃炒米粉，老闆娘張秀蓮以自製古早味肉燥料理炒米粉，又研發搭配炒米...