鳳梨酥

39歲的黃俊榮3年前返回台東故鄉，開設「東台灣黃老爹烘焙坊」，傳承父親的好手藝加上年輕創意，中西合璧，做出讓父親驕傲的糕餅。「美麗鳳梨酥」是最受歡迎的品項之一，...

從小愛吃鳳梨酥的吳品諭原本家裡經營幼兒園，因嘗試做鳳梨酥給孩童吃，結果一試試出興趣來，大四就靠賣鳳梨酥開創人生第一個事業，以做給家人吃為出發點，吳品諭的鳳梨酥堅...

日月潭所在地南投縣魚池鄉之大雁村及五城村為台灣生態最豐之處，保留珍稀物種無數，被學術界視為台灣生物基因庫、「生態挪亞方舟」；同時，這兩村也是著名的日月潭紅茶主要...

郭記名點推出包裝如同眼影色盤般的「時尚彩妝鳳梨酥」，9種口味各有代表色，五彩繽紛，一打開就讓人大飽眼福、心情愉悅，但在訴求養生的藥劑師妻子「監督」下，選用食材完...

食材絕對不添加任何人工添加物，是新北市淡水區中正路巷內烘焙工作室「果然工坊」老闆娘長年的理想與堅持，店內主打商品土鳳梨酥，餡料帶微微果酸、淡淡清甜，順口無負擔，...

花蓮唯一的鳳梨酥專賣店「鳳梨灣」，創辦人劉瑞祺以在地土鳳梨與紫心地瓜，堅持手工原味、不含防腐劑作為經營理念，獨特風味的鳳梨酥不但被縣府獲選為「花蓮十大伴手禮」，...

鳳梨酥已成為世界知名的台灣伴手禮，市面產品多，可是，喜愛工坊的鳳梨酥有故事，是一群身障者家屬組織的非營利團體「高雄市心理復健協會」支持設立，每粒鳳梨酥都是康復者...

台南市新化農會委請廠商，將新化出產的17號金鑽鳳梨加工做成鳳梨酥，並命名為「大目降」鳳梨酥，每年除了中秋節熱銷，其他時段也可以買得到，甚至大陸官方也指定採購，打...

「微熱山丘」在南投市八卦山的三合院起家，以傳統土鳳梨慢火熬煮為內餡，製作的鳳梨酥，不僅在國內掀起土鳳梨酥的熱潮，還在海外設門市，成為台灣之光，也締造金磚傳奇。...

中秋節將至，各地知名餅店開始出現排隊購買人潮，位於新北市新莊老街的百年餅店老順香，古早味鳳梨酥不同於市面上常見的方塊狀造型，金黃餅皮搭配方扁造型就像是一面喜氣洋...