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鳳梨酥

《高雄》土鳳梨酥 酸甜纖維看得見

鳳梨酥已成為世界知名的台灣伴手禮,市面產品多,可是,喜愛工坊的鳳梨酥有故事,是一群身障者家屬組織的非營利團體「高雄市心理復健協會」支持設立,每粒鳳梨酥都是康復者...

《台南》打響名氣 大目降鳳梨酥夯

台南市新化農會委請廠商,將新化出產的17號金鑽鳳梨加工做成鳳梨酥,並命名為「大目降」鳳梨酥,每年除了中秋節熱銷,其他時段也可以買得到,甚至大陸官方也指定採購,打...

《南投》微熱山丘 鳳梨酥締造傳奇

「微熱山丘」在南投市八卦山的三合院起家,以傳統土鳳梨慢火熬煮為內餡,製作的鳳梨酥,不僅在國內掀起土鳳梨酥的熱潮,還在海外設門市,成為台灣之光,也締造金磚傳奇。...

《新北》百年老店 金牌鳳梨酥添喜

中秋節將至,各地知名餅店開始出現排隊購買人潮,位於新北市新莊老街的百年餅店老順香,古早味鳳梨酥不同於市面上常見的方塊狀造型,金黃餅皮搭配方扁造型就像是一面喜氣洋...