美食吧

高雄大院子土雞鍋2016年開幕至今2年，以各種土雞湯鍋和私房雞料理擄獲饕客的心，店長林念緯表示，所有料理堅持現點現做，夫家經營雞肉批發逾40年，從土雞飼養、批發...

西門町「麵包廚房」在地開業20年，櫥窗內琳瑯滿目的蛋糕成為最大亮點，一走進店內，木頭櫃、手繪簡介，處處可見店家用心的布置，令人彷彿置身歐洲文藝小店，店內除了熱門...

起士蛋糕濃郁綿密的口感是下午茶的好搭配，剛畢業的江佩儒原本只是對餐飲有興趣，沒想到大學1年級在咖啡廳打工的經驗讓她走上甜點師傅的路，她烘烤出的起士蛋糕口感濃醇、...

雲林縣崙背鄉千巧谷烘焙工場使用在地酪農的鮮奶製作「鮮奶乳酪蛋糕」熱賣12年，老闆黃吉雄堅持不推第二代產品，讓顧客永遠記得。為感謝客人的支持，他3年前開牧場當麵包...

隱身在清水田中央的微甜森林烘焙房，外觀就像私人民宅般不起眼，但推開大門後，映入眼簾是一處溫馨的甜點小站，不論是鎮店之寶大阪風味輕乳酪、招牌半熟乳酪塔、最新力作雪...

28 Bakery老闆Paul，11個月前在桃園開了28 Bakeray&Coffee，所有原料都經過嚴格的把關，不自然、過度加工的產品絕對不用，所有原料都可以...

宜蘭市的超品起司烘焙工坊，是以起司為主題的觀光工廠，業者開發各種乳酪蛋糕，讓這家烘焙工坊堪稱是「起司控的美食天堂！」結合嚴選食材的「脆糖莓果乳酪蛋糕」，受到喜愛...

一般想到起司蛋糕，大多都會往烘焙坊、甜點屋、蛋糕專賣店跑，位在高鐵新竹站附近的「二街咖啡 2nd st.cafe」，也有讓人驚豔的起司蛋糕，不少甜點老饕專程來這...

曾獲世界甜點冠軍的台灣之光陳立喆，以自己英文縮寫「L.Z. DESSART」為名，在台中市西區開設無框架甜點店，以3D立面、瀕臨絕種的大翅鯨為店內主題布置、打造...

拜臉書興起所賜，近年來幽靈餐廳、虛擬廚房興起，沒有實體店面的蛋糕店也能有一批忠實客戶。嫁來台灣兩年多的波蘭老婆Zaneta，在臉書上開「波蘭老婆甜點屋」，沒想到...