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位於嘉義市噴水圓環旁的新台灣餅舖，原先是日治時期日本人經營「日向屋」餅舖，台灣光復後，由盧福接手經營並改名新台灣餅舖，賣起台式月餅，目前由第二代老闆盧昆常經營，...

月餅是中秋節應景過節的食品，也是團圓的象徵！一家人如能在中秋節同吃月餅，便有一家團聚的意思；面對琳瑯滿目的各式月餅，有百年的傳統月餅、港式月餅等；中部海線沙鹿區...

留日歸國的烘焙甜心鍾芯誼，耗時2個多月，以米穀粉取代麵粉，改良鳳梨酥和蛋黃酥，創新研發出2款月餅「果香貝殼酥」與「蕾萌酥」，不但少油、低糖，鳳梨、檸檬等天然水果...

吳登茂15歲時從雲林家鄉北上當學徒，一頭栽入烘培領域，30年前在新北市中和區創立「金蕎食品有限公司」，研發的「黃金帝王酥」曾榮獲過台北縣十大伴手禮等殊榮，口感香...

中秋節難免要吃幾個月餅應應景，感受一下過節的氣氛，對於有一定年紀的人來說，吃月餅不只是應景，也是年輕時甚至幼時的回憶，宜蘭市「三合餅舖」的月餅，就是能勾起回憶，...

　中秋節最應景的美食就是月餅，南投市稅務出張所蘿西家族的「一口紅」，由留日西點主廚黃棟樑，嚴選在地小農生產的洛神花和土鳳梨，製作樸實無華的外觀、討喜的紅色內餡，...

　位於台南市佳里區的彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠，是南市首座以「藝術蛋糕」為主題的觀光工廠，2017年成立迄今以親子蛋糕DIY體驗及各類烘焙產品聞名，也帶動地方觀光，...

　秋節賞月吃月餅，各大飯店的廣式月餅雖是一級戰區，但高雄手工烘焙品牌「印好」推出的中秋月餅禮盒，以台灣在地食材，打造安心美味，更屢獲人心；「印好」可客製化搭配，...

中秋節將至，位於新北市蘆洲區屹立60年的龍鳳堂，今年推出竹子外型「乖筍ㄚ」榮獲新北市特色烘焙產品三星產品，鹹甜滋味大人小孩都喜歡，鮮嫩的內餡配料，配上圓潤飽滿的...

烏魚子也能做蛋黃酥！位於嘉義市僑平國小對面的鮮吃飽文創有限公司，除了批發烏魚子等食品，還開設烘焙坊製作各式月餅，其中最特別是烏魚子蛋黃酥，將大眾所認知蛋黃酥中內...