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《新北》蛋黃酥冠軍 中秋月餅首選

9月24日就是中秋節,新北市秋節必吃月餅非蘆洲龍鳳堂餅舖的蛋黃酥莫屬,招牌的烏豆沙蛋黃酥內餡綿密微甜,配上圓潤飽滿的熟成鹹鴨蛋黃,鹹甜滋味讓大人小孩都喜歡,在今...

《台北》八德市場糕餅 30年好手藝

台北市中山區八德市場內的「金甘香蛋糕」,是市場裡唯一的糕餅攤,也是八德市場開市的元老攤商之一,在傳統市場裡飄香了30餘年,糕餅種類多元,包含豆沙餅、大餅、咖哩餅...

《高雄》汾陽餛飩 老左營的回憶美味

 在左營第二公有巿場發跡的汾陽餛飩,從老左營的回憶,到現在創立超過一甲子,已是許多高雄人都吃過的好滋味,嚴選的豬後腿肉及純手工包製餛飩,外加一顆無敵的水煮蛋,讓...

《南投》SIKAKA餛飩麵 深山部落好風味

 南投縣信義鄉地利村,是台16省道連接丹大林道,穿越中央山脈通往花蓮縣七彩湖的最後1個部落。在這區塊想找個吃的,還真不太不容易!所幸有布農族母女司秀美、全慧萍,...

《高雄》外省餛飩湯 新鮮美味有口皆碑

 在高雄市岡山區通校路有一家外省口味的麵店,賣美味的餛飩湯(麵)、陽春麵、牛肉麵與滷菜等,老闆盧進安說,除了麵條是自製外,好吃的秘訣就是保持食材新鮮,他在營業日...