美食吧 《新北》蛋黃酥冠軍 中秋月餅首選 2018-09-03 9月24日就是中秋節,新北市秋節必吃月餅非蘆洲龍鳳堂餅舖的蛋黃酥莫屬,招牌的烏豆沙蛋黃酥內餡綿密微甜,配上圓潤飽滿的熟成鹹鴨蛋黃,鹹甜滋味讓大人小孩都喜歡,在今...
美食吧 《台北》八德市場糕餅 30年好手藝 2018-09-03 台北市中山區八德市場內的「金甘香蛋糕」,是市場裡唯一的糕餅攤,也是八德市場開市的元老攤商之一,在傳統市場裡飄香了30餘年,糕餅種類多元,包含豆沙餅、大餅、咖哩餅...
美食吧 《花蓮》戴記扁食 蔣經國來花蓮必嘗小吃 2018-09-02 來到花蓮必吃的人氣小吃戴記扁食,1分鐘能包52顆扁食的老闆戴玉麗阿嬤傳承祖父戴阿火手藝,餛飩的麵皮薄透而不爛,年輕時更因替幫蔣經國先生煮扁食而聲名大噪,就連國...
美食吧 《高雄》汾陽餛飩 老左營的回憶美味 2018-08-31 在左營第二公有巿場發跡的汾陽餛飩,從老左營的回憶,到現在創立超過一甲子,已是許多高雄人都吃過的好滋味,嚴選的豬後腿肉及純手工包製餛飩,外加一顆無敵的水煮蛋,讓...
美食吧 《嘉義》嚕嚕米湯包麵館 雞湯餛飩好滿足 2018-08-31 飄香14年的嚕嚕米湯包麵館,鄰近嘉義縣政府,是不少上班族中午外食的好選擇,有麵有飯,還有湯包水餃等一應俱全,店內的雞湯餛飩更是人氣商品之一,每日手工現包的大餛...
美食吧 《南投》SIKAKA餛飩麵 深山部落好風味 2018-08-31 南投縣信義鄉地利村,是台16省道連接丹大林道,穿越中央山脈通往花蓮縣七彩湖的最後1個部落。在這區塊想找個吃的,還真不太不容易!所幸有布農族母女司秀美、全慧萍,...
美食吧 《桃園》獨家改良餛飩鹹香夠味 熱賣逾1甲子 2018-08-31 桃園美香飲食店40年代就開賣,一路從桃園大廟、東方戲院,賣到民權路店面,堅持純手工古早味,靠著三角湯圓、手工肉羹和獨門餛飩3樣小吃,熱賣超過1甲子,尤其獨家改...
美食吧 《高雄》外省餛飩湯 新鮮美味有口皆碑 2018-08-30 在高雄市岡山區通校路有一家外省口味的麵店,賣美味的餛飩湯(麵)、陽春麵、牛肉麵與滷菜等,老闆盧進安說,除了麵條是自製外,好吃的秘訣就是保持食材新鮮,他在營業日...
美食吧 《台南》大蝦餛飩蝦比肉多 健康清爽無負擔 2018-08-30 餛飩,看似稀鬆平常的一道料理,在曾任工程師的徐迎騫眼中,卻是很好發揮的題材;從工程師轉戰餐飲業,1年半前開設「Port155大蝦餛飩」,精選海水養殖紅尾蝦包進...
美食吧 《台中》小麵担餛飩 滋味香甜一吃就愛上 2018-08-30 位於台中市西屯區黎明路三段的小麵担,雖才開業近一個月,店內以肉羹系列最搶手,但是主角之一的餛飩料好又鮮甜,也深獲不少饕客喜愛;雖然賣的是傳統肉羹、餛飩麵等傳統...