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美食吧

《雲林》邵萬劍餛飩肉餡堅持搗2小時

餛飩湯要吃出箇中美味,關鍵在於餛飩內餡,虎尾第一銀行斜對面「浙江湯包」的餛飩是老板邵萬劍和老婆張淑惠特製的美食精品,除了天天鮮買的豬肉和鮮蝦外,為了讓內餡入口即...

《基隆》廣潮成大餛飩 天然ㄟ尚好

藏身在基隆市信義區義二路巷內的「廣潮成美食-溫州大餛飩」,是間有60多年歷史的老店,8月初才從義二路商圈搬遷至鄰近的巷內,但每逢用餐時刻,人潮仍絡繹不絕,老闆娘...

《台南》小杜餛飩麵 餛飩香Q彈牙

台南市中西區的小杜意麵店,餛飩麵是熱門必點菜色之一,每顆餛飩的餡,都用手工甩肉半小時入味而成,吃起來香Q彈牙,配上招牌意麵或單獨作成乾餛飩,都令人齒頰留香,吃完...

《桃園》十三張餛飩麵 料好又鮮甜

位於中壢的十三張紅油抄手雖然以紅油抄手聞名,但是餛飩料好又鮮甜,深獲不少饕客喜愛,業者還曾在2016年獲得桃園金牌好店,獲得不少肯定。另外店裡頭充滿眷村風的裝潢...