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美食吧

荖葉草仔粿 客家媽媽新美食

台東園藝治療師邱榆棋,1個多月前「慫恿」母親用海岸山脈採來的野生荖葉打汁後,做成草仔粿,沒有荖葉的辛嗆味,還多了一股清香,吃起來很順口,意外受到消費者喜愛,每天...

火金姑茶好喝又保育 三峽飄香

 新北市三峽區安坑里四周環山、茶園林立,近年在里長李秋維與當地茶農努力下,營造無汙染種植環境,打造有機栽種的自有品牌「火金姑茶」,每逢4、5月初夏之際,安坑里處...

《高雄》正山東水煎包 1天只賣4.5小時

源自山東的家傳水煎包功夫,隨著來台落地生根,口味略有調整,不變的是那一縷鄉愁,30多年來從小餐車熬成大店面,在異鄉高雄打響「魏家」名號,炊煙一起香氣四溢,門前饕...

淡水移動老街 啖美食免排隊

新冠肺炎疫情嚴重衝擊淡水觀光產業,滬尾藝文休閒園區除將buffet供餐調整套餐模式、向淡水農會採買當地食材,更與在地商家們聯合行銷,將園區餐廳打造成「移動老街」...