美食吧 《桃園》蘿蔔燕丸湯 湯甜肉鮮完美搭配 2020-02-20 位在平鎮壢新醫院附近的「林記當歸鴨」,是在地人從早餐可以吃到晚餐的地方,不管是飯、麵、水餃到客家湯圓,都是家常的口味。除了招牌當歸鴨,喜歡吃飯的饕客,焢肉飯也是...
美食吧 《新北》美食搭配美好時光 來這慢慢享受 2020-02-18 現代人工作忙碌步調快,餐廳總希望客人吃完走人拼翻桌率,客人想好好坐下來品嚐美食、享受悠閒時光也是耆求,搭個捷運在新埔站下車,文化路巷內慢慢來PIZZA屋不趕客...
美食吧 《台南》南歐正宗義式美味 口感清爽不油膩 2020-02-17 台南市新化區Pa Pa Yummy柴燒美食基地老闆蔡政勳曾赴義大利學藝,3年前回國後在新化中正老街開店,手作窯烤披薩遵循傳統義式工法,不僅口味多樣,而且使用莫札...
美食吧 《桃園》墨西哥辣椒雞蛋糕 鹹香帶勁人氣夯 2020-02-14 中藥店小開邱浤璋餐飲科畢業後一度拒絕踏入餐飲業,2年半前想創業,回想起年幼的美味雞蛋糕,研發1個多月後在自家門口開賣,酥脆外皮配上軟Q香甜如舒芙蕾的內餡,緊緊抓...
美食吧 《南投》異國風味披薩 不用出國也吃得到 2020-02-13 埔里Feeling18度C巧克力工房遠近馳名,是來埔里遊客喜愛的伴手禮,其實工房周邊也有手工披薩店值得一嘗,來自日本的牧島昭成,帶來道地的拿坡里風味披薩至埔里...
美食吧 《高雄》大餐廳廚師轉賣土魠魚羹 還有限量版魚卵炒飯 2020-02-12 高雄五甲自強路上的「好口味土魠魚羹」是近20年老店,老闆胡應忠曾是高雄八大餐廳廚師,後來和太太一起創業開店。店裡的土魠魚塊都是老闆買鮮魚來親自料理,除了土魠魚羹...
美食吧 《台中》菜包鮮甜好滋味 傳統老手藝走進百貨公司 2020-02-10 傳統市場的包子饅頭也可以走進百貨公司賣!林洋丞、林岳昇兄弟檔,傳承父母在傳統市場賣包子饅頭20多年的手藝,走進位於百貨公司第六市場經營「雙木林手作」,現場手工...
美食吧 《高雄》隱身巷弄的手工披薩 好滋味藏不了 2020-02-10 位在巨蛋商圈的KAKU是隱身巷弄2樓的餐酒館,提供「瑪格麗特」、「魔鬼辣味」、「雅格里歐香蒜雞肉」、「野菇烤雞」等4種口的手工披薩,大小為10英吋的25公分,口...
美食吧 《台中》墨魚香腸 餐桌上奢華的下酒菜 2020-02-10 香腸一向是台式料理中最速配的下酒菜,阿秋大肥鵝港式料理餐廳「蒜香墨魚香腸」帶著海味的墨魚香腸,先蒸後炸,再加上辛香料拌炒上桌,香酥可口愈嚼愈好吃,可是店裏點菜率...
美食吧 《宜蘭》40年歷史老福魚丸米粉店 份量十足散發好滋味 2020-02-09 位於宜蘭市東門夜市停車旁的「老福魚丸米粉店」,是一家創立有40年歷史的老店,店裡的主要餐點雖然是在宜蘭常見的魚丸米粉,但單點的魚丸湯份量十足,能品嘗到魚的鮮味,...