美食吧 《花蓮》超人氣秒殺包子 晚來只能乾瞪眼 2020-01-30 花蓮吉安鄉位於三角市場附近的昇發包子饅頭專賣店,紅色的招牌相當顯眼,店內招牌香菇素菜包,嚴選花蓮在地高麗菜等食材,堅持每日手工現做,維持包子新鮮度,吃的到高麗...
美食吧 《台南》初食手作廚房草莓塔 手工打造真材實料 2020-01-29 台南市中西區樹林街「初食手作廚房」,6年前由曹氏夫妻一起創店,以早午餐與義大利麵為主餐,最近自創時下正夯的草莓塔,從塔皮到餡料完全手工,受到甜品愛好者喜愛,因製...
美食吧 《彰化》在地20年火鍋店 熬出道地日式好湯頭 2020-01-28 位在員林市雙林寺旁的竺本日式鍋物,前身是錢城涮涮鍋,在地經營23年,早年是員林市區第四家開業的火鍋店,從10坪小店到81坪的現址,許多人一路吃到長大、成家,店家...
美食吧 《宜蘭》舒芙蕾鬆餅鬆軟綿密 女孩們的最愛 2020-01-28 宜蘭羅東林業文化園區旁的「CCstory林場咖啡」,店內供應的不是一般常見的格子鬆餅,而是近年最火紅的舒芙蕾鬆餅,鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅是在烤盤上一體成形,CCs...
美食吧 《高雄》回客來羊肉總匯 東北口味獨特吸睛 2020-01-28 高雄鳳山區「回客來羊肉總匯」最近剛開張,台灣與大陸技術合作,帶來東北口味烤羊腿、烤羊睪,吸引不少饕客嘗鮮;而招牌養生美味羊肉爐口味清淡,連小朋友都能接受,且使...
美食吧 《屏東》1天狂賣300碗!麻油雞湯粉絲搶喝 2020-01-28 為孩子燉碗營養雞湯,是多數母親都曾有過的料理經驗,43歲許家銘在陪伴孩子長大的過程,也常跟著妻子到市場採買,但有次食材不小心準備過量,喝不完的雞湯讓他突發奇想...
美食吧 《南投》神石亭拉麵 覽山景遙想傳奇故事 2020-01-27 日月潭水社大山北麓「公林」山區,有顆高6公尺、長與寬各近10公尺的巨石,是早期附近「司馬按」與「電町」聚落孩子放牛時的休憩處;30多年前九族文化村為營造部落氛圍...
美食吧 《嘉義》法式草莓蛋糕 純手工製作的新鮮美味 2020-01-27 到法國學做法式甜點的林呈安,帶回來純手工製作的法式草莓蛋糕、草莓塔,向嘉義的鄉親打招呼,在嘉義市咕咕咖啡館招待客人,她精心挑選天然食材,親手烘烤,因此每天有不同...
美食吧 《桃園》每日現宰溫體鴨 老地方薑母鴨饕客愛 2020-01-27 桃園市龍潭區「老地方薑母鴨」自己飼養鴨子,每天現宰溫體鴨,此外還有五穀雜糧飼養,鴨肉Q彈、結實有勁,獲得不少饕客喜愛。甚至每天早上10時,就有客人陸續外帶。...
美食吧 《台南》愛心麵包店用料實在 草莓塔飄香 2020-01-26 千家軒食品行是台南新營老牌糕點麵包店,現在由2代接手,黃石吉、張柔葳夫妻共同管理店務,從傳統的台式麵包手藝,不斷精進,融入日式、歐式技法,採用天然酵母烘焙,每年...