台南美食

台南市安定區葒莊珍珠輕飲在當地經營12年，2年前改裝後自購RO淨水設備，所有珍珠都是店家當天手工現作，並開創超過10種口味的珍珠手搖茶飲，引領市場風潮，也在傳統...

台南市是台灣茶飲市場的重要發源地之一，許多知名連鎖品牌都在此發跡，想在此地立足並不容易。2年多前創立的「歐A歐（OAAO）」好茶專賣所，憑藉自行研發的「巫婆奶奶...

原本在台南市東區仁和路上的四季奶茶，3個月前剛在中西區開山路開設2店，「奶茶控」粉絲不用再跑到東區，就近就能喝到不加冰塊的珍珠鮮奶茶，3個月來已吸引不少上班族光...

陳記廣東鴨莊在台南佳里開業已經有25年的時間，老闆陳楷柏原先是工廠業務，後來到高雄知名的林家廣東鴨莊學藝，回鄉開店後不斷改良口味，做出獨特的港式台南味，相當受到...

不同於坊間便當店食材不脫油膩的刻板印象，開業才5個多月多的「饌食鍋燒」，朝做飯給家人吃的理念烹調每一道料理，老少咸宜的香滷雞腿飯精選台灣本土雞，醬汁自己熬製，口...

台南市南區巷弄內一家隱藏版的日式風格小店，店內霜淇淋的原料及機器，全是業者陳俊良不計成本從日本進口來台，口味香濃獨特，吃過的人都讚不絕口。陳俊良還信心滿滿地強調...

台南玉井老街民宿冰鋪除了販賣玉井知名的芒果冰，更可以吃到超過50種口味的冰淇淋，標榜不含人工色素，使用當季新鮮蔬果製作，另外結合玉井芒果推出貓掌芒果雪糕造型可愛...

台南市中西區正興街是冰淇淋店一級戰場，多家知名冰淇淋店林立，今年4月新開1家CORNER CONE台南店，業者以多變造型與口味的冰淇淋，挑戰市場，在業者創意巧思...

位於台南麻豆的台灣首府大學，以休閒產業相關科系最具特色，更擁有高雄蓮潭會館及高雄國際會館等2家教學飯店，除了提供住宿、會議、餐飲等服務外，飯店主廚製作的中秋禮盒...

台南市新化農會委請廠商，將新化出產的17號金鑽鳳梨加工做成鳳梨酥，並命名為「大目降」鳳梨酥，每年除了中秋節熱銷，其他時段也可以買得到，甚至大陸官方也指定採購，打...