新北美食

「真的有家的味道！」自越南嫁來台灣19年的阮清快，平時就熱愛下廚，經常煮美味又道地的家鄉菜給親朋好友品嘗，在他們的鼓勵下，去年成立了「素越餐廳」，其中招牌的香茅...

在鶯歌美食激戰區的南雅夜市裡，能吸引許多國高中學生青睞又吃得飽的平民美食，首推「獅子丸」。獅子丸原指獅子頭，但如今店裡的咖哩、豬排也吸引許多愛好者，至於基本款的...

賣炒飯的餐館多，炒出真功夫的炒飯卻難尋，新北市板橋區區運路上的雙龍炒飯找來前鼎泰豐師傅掌廚，招牌排骨炒飯炒得是粒粒分明、晶瑩飽滿，雞蛋也炒得恰到好處，不會過熟或...

　中秋佳節將至，月餅是必嘗美味，位於永和的永和王師父，每逢佳節都吸引許多顧客光顧，為得就是要品嘗店家精心準備的各式月餅，其中超夯單品「金月娘」，鹹甜綠豆沙，入口...

新北市土城老字號喜餅店「禮莊食品」在地營業半世紀，今年業者特別推出以日式柚子果醬為餡料的「抹茶香柚酥」，外皮添加抹茶粉和柚子皮，呈現半透明的天然綠色，設計為一整...

吳登茂15歲時從雲林家鄉北上當學徒，一頭栽入烘培領域，30年前在新北市中和區創立「金蕎食品有限公司」，研發的「黃金帝王酥」曾榮獲過台北縣十大伴手禮等殊榮，口感香...

中秋節將至，位於新北市蘆洲區屹立60年的龍鳳堂，今年推出竹子外型「乖筍ㄚ」榮獲新北市特色烘焙產品三星產品，鹹甜滋味大人小孩都喜歡，鮮嫩的內餡配料，配上圓潤飽滿的...

　區運越南河粉美食位於新北市板橋區的中華電信板橋會館附近，過去一度以爆乳越南姊妹花攻占媒體版面，雖然後來店面易主，但道地越南好味道不減，尤其招牌菜之一的鮮牛肉河...

吳老闆1年多前與妻子在新北市板橋區莒光路創立「W鮮果飲製造所」販售各式鮮果汁、飲料、茶品，其中芒果冰沙為店內熱銷商品，可以吃到切丁的芒果，現點現打、新鮮看得到，...

　「阿爸的芋圓」位於新北市永和區樂華夜市旁，該店以獨創蔗片冰聞名，常有不少饕客聞名而來，店內販售的「招牌芋見泥蔗片冰」包含芋泥球、芋泥漿、芋圓、白玉、粉圓、小薏...