月餅

大陸「孤獨經濟」下的「一人食」風潮吹向大專院校，浙江萬里學院因應學生需求，以及提高食堂座位的利用率，從本學期起，在第三學生食堂規畫「一人食」座位，牆上還有「獨食...

　中秋佳節將至，月餅是必嘗美味，位於永和的永和王師父，每逢佳節都吸引許多顧客光顧，為得就是要品嘗店家精心準備的各式月餅，其中超夯單品「金月娘」，鹹甜綠豆沙，入口...

中秋佳節即將的到來，正是開始選購應景好禮的重要時刻，近年來年輕族群喜好伴手禮具有新奇與創意的趨勢，獨特設計包裝、創新口味成為市場的新寵兒。昇恆昌免稅商店連年推...

新北市土城老字號喜餅店「禮莊食品」在地營業半世紀，今年業者特別推出以日式柚子果醬為餡料的「抹茶香柚酥」，外皮添加抹茶粉和柚子皮，呈現半透明的天然綠色，設計為一整...

一年一度的中秋節將至，長期輔導中度智障患者培養一技之長，由屏東勝利之家輔導成立的庇護工廠「膳工坊」正加緊趕工，因為用料實在且口味推陳出新，累積不少企業客戶年年回...

月餅琳瑯滿目，雲林縣虎尾鎮虎珍堂特別不一樣，老板林進誠以實際行動展現支持在地農特產的心，善用雲林水林特產地瓜做出洋溢濃濃本土味的月餅，主打芋仔番薯蛋黃酥與紫地瓜...

台中市十方啟能中心今年中秋推出獨家研發的海洋Q餅、日式桃山月餅，並走「庶民」路線，3種禮盒都不到500元，要靠好口味和「平易近人」，爭取善心人士的認同。...

位於嘉義市噴水圓環旁的新台灣餅舖，原先是日治時期日本人經營「日向屋」餅舖，台灣光復後，由盧福接手經營並改名新台灣餅舖，賣起台式月餅，目前由第二代老闆盧昆常經營，...

月餅是中秋節應景過節的食品，也是團圓的象徵！一家人如能在中秋節同吃月餅，便有一家團聚的意思；面對琳瑯滿目的各式月餅，有百年的傳統月餅、港式月餅等；中部海線沙鹿區...

留日歸國的烘焙甜心鍾芯誼，耗時2個多月，以米穀粉取代麵粉，改良鳳梨酥和蛋黃酥，創新研發出2款月餅「果香貝殼酥」與「蕾萌酥」，不但少油、低糖，鳳梨、檸檬等天然水果...