美食吧 《嘉義》一包45年 肉粽達人底家啦 藏身嘉義縣大林鎮內林里簡氏宗祠旁的「簡家肉粽」在地飄香32年,老闆娘賴美惠年紀58歲,包肉粽年資卻有45年,堪稱是肉粽達人。隨著端午節將屆,老主顧紛紛上門預訂,...
美食吧 《台中》饕客注意! 阿琴肉粽不脹氣 愛吃粽又怕脹氣的老饕看這裡!中市向上市場阿琴龜粿專賣店每逢農曆7月及端午節前夕飄送粽香。老闆娘阿琴說:「我不愛吃的,都不賣」,她的肉粽餡料講求簡單精緻,醃製的瘦...
美食吧 《新竹》本地菜脯 是客家粽的靈魂 北部客家粽內餡以菜脯、滷肉為內餡主角,特別是粒粒分明的糯米更是不容忽視的精華所在,剝開粽葉,米香混合著粽葉的香氣,吃上一整個粽子也不嫌多。客家米粽做法各家不一,...
美食吧 《新北》燒肉粽大賣場 料多又衛生 板橋區漢生東路大遠百對面的「燒肉粽大賣場」,開幕至今已有18年歷史,店裡北部粽、南部粽都有,北部粽包括千禧粽、三寶粽、香菇肉粽,南部粽有水煮粽和花生素粽、老闆林...
美食吧 《宜蘭》無店名小吃 肉粽香而不膩 端午節快到了,家家戶戶也陸續開始飄出粽香,但有些人難免會感慨,一年之中就只有大約短短一個星期的時間有機會可以大口品嚐肉粽,其他時間就得特別去找一年四季都固定有在...
美食吧 《高雄》北港謝記肉粽 24小時隨時吃得到 鄰近澄清湖的北港謝記肉粽店面樸實,口味也傳統,用料實在的南部粽糯米偏軟,夾雜三層肉飽和香氣,24小時營業吸引老饕隨時上門解饞,1顆40元的加料粽加1碗5元味噌湯...
美食吧 《雲林》清涼透心脾!粳粽冰消暑50多年 氣溫熱到爆表,想吃粽子,又覺得油膩,何不嘗嘗清涼透心脾的粳粽冰。雲林縣北港鎮遠近馳名的「粳粽林」粳粽冰是傳承兩代、沁人脾胃50餘年的好滋味,Q軟不黏膩,搭配上老...
美食吧 《南投》陳綢阿嬤的素粽 粒粒皆有心 埔里陳綢阿嬤帶領志工包的「良顯堂素粽」,有40年的歷史!阿嬤推動輔導青少年向善社會福利志業,早期就是靠著一顆一顆素粽墊基,直到現在,良顯堂的大灶柴火仍然炙熱,煮...
美食吧 《桃園》集善肉粽 口味多元任你選 端午佳節來臨,民眾喜歡吃粽子度節,其中桃園市平鎮山子頂地區1間粽子店,雖然沒有大大的招牌,可是吸引不少民眾上門購買。尤其是南部粽黏度夠,價格實惠,更有不少人喜歡...
美食吧 《新北》金山富品家 古早味蛋黃肉粽人氣夯 下周就是端午節,新北市金山區第一市場內的「富品家」飄散濃濃粽香,店內每逢端午推出季節限定的古早味蛋黃肉粽,混合特殊比例的精選濁水米、圓糯米、長糯米,口感Q彈,搭...