瀏覽標籤

謝錦芳

江振誠用台灣食材說故事

名廚江振誠近日獲「亞洲50最佳餐廳」頒發終身成就獎,成為唯一橫跨世界50大最佳餐廳與米其林兩大評鑑的華人,對他30年來在料理的耕耘是極大肯定。江振誠表示,「未來...

軟實力之父奈伊 剖析美中巧實力

中美兩國必須學會合作,建立並提供國際公共財。這些公共財包括和平秩序、開放的貿易體系、自由航行、產權保障、穩定的匯率,以及扮演全球信用體系擔保人的角色等,這些是只...

笹川陽平護和平 置生死於度外

日本財團會長笹川陽平將屆80歲高齡,平時熱衷公益事業,不辭辛勞地走遍全球各地。他強調,「我跑的地方不是沒馬路的落後國家,就是危險的戰亂地帶,還常要深入叢林。」被...

老戲骨金士傑 演活劇場人生

享譽華人世界的資深演員金士傑,是個演什麼像什麼的戲精,40年前,他從獸醫工作轉換跑道,毅然投身劇場,和一群同樣熱愛舞台的青年,合力創辦蘭陵劇坊,白天做苦力,晚上...

唐鳳 用負能量發電

行政院政務委員唐鳳去年10月起進駐位於台北市空總舊址的社會創新實驗中心,為參與社會企業的朋友解決疑難雜症。她指出,「這個社會充滿負能量,又缺電,何不利用負能量發...

鄭兆村的標槍 瞄準東京奧運

「田徑的特色是訓練不能停頓,哪怕鬆懈一兩天都會退步。」鄭兆村放眼世界,要向鑽石聯賽挑戰,並尋求亞運摘金、在2020年東京奧運奪牌。...