美食吧 《桃園》肉圓嫂燒賣 搭配自製辣椒醬味道一級棒 2019-08-16 位於桃園市桃園區寶慶路上的肉圓嫂,雖然以肉圓為招牌,不過乾燒賣也相當特別,不但比一般燒賣大顆許多,還是用旗魚漿手工製作,口感相當不同,若再加上店家自製辣椒醬,...
美食吧 《基隆》皮薄餡厚 阿萬餛飩飄香30載 2019-08-16 基隆飄香30多年的阿萬餛飩,原本是中正區安瀾橋賣蔥油餅的中式早餐店,店內餛飩湯因皮薄餡料飽滿,反而成為人氣商品,第二代老闆「阿萬」陳益萬去年搬遷至信三路專心改賣...
美食吧 《南投》平價五星級港點 埔里點心王讓人讚不絕口 2019-08-15 在南投縣提起港式點心「燒賣」美食,幾乎饕客們都會異口同聲推薦「埔里點心王」,該店老闆王亞鳳曾是涵碧樓的點心主廚,製作點心很重視口感,並講究新鮮與衛生,絲毫不馬虎...
美食吧 《新北》蛋皮燒賣 每口都爆汁 難以忘懷好滋味 2019-08-14 位在新北市土城區明德路、仁愛路口的「周家祖傳烏醋乾麵」,招牌之一的「蛋皮燒賣」選用蝦皮、紅蘿蔔及豬絞肉作為內餡,蒸得半透明的燒賣口感Q彈又扎實,一口咬下去滿滿香...
美食吧 《宜蘭》江家燒賣 用料實在爽口不油膩 2019-08-14 宜蘭市的「江家燒賣」以皮薄餡多的手工燒賣聞名,雖然開業才2年,但好手藝卻讓這家新店有為數不少的熟客,價廉物美,用料實在,都讓江家燒賣獲得好評,是許多宜蘭市民品嘗...
美食吧 《高雄》新大港香腸 美味50年不變 2019-08-11 沒有比廟口前的香腸攤更古意盎然的了!高雄三民區保安宮前「新大港香腸」堅持古法,連攤車、桌椅都讓人像走進時光隧道,50年不變,儘管直接露天掛曬的大串香腸如今看來不...
美食吧 《台中》冰涼解暑好滋味 一碗價格二碗享受 2019-08-10 「兩碗公冰」的剉冰,真的實質如店名,滿滿的一大碗公,份量大的嚇人,同樣價格,冰量硬是比別人多二倍,不只這樣,店內冰品堅持天然新鮮食材、堅持手作,不加任何化學材料...
美食吧 《台北》花生玉米冰 首創獨特吃法 2019-08-09 炎炎夏日,來碗清涼消暑的剉冰最對味!楊記花生玉米冰是西門町商圈裡冰店的一大指標,最大的特色就在於玉米加花生的首創吃法,另有添加地瓜圓、芋圓、湯圓等可供選擇,獨特...
美食吧 《雲林》阿山手工餛飩 吃出四十年好味道 2019-08-08 雲林縣北港鎮「阿山陽春麵」已有40餘年歷史,不僅古早味陽春麵受歡迎,其手工餛飩採用溫體豬後腿肉,一口咬下肉汁四溢,美味令人難忘,由於人手有限,每天限量400粒,...
美食吧 《花蓮》就要不一樣 淡雅餛飩滋味好口碑 2019-08-08 薄如雲卷的表皮,包裹彈牙豬肉,佐以昆布高湯,這樣完美的餛飩你抵擋的了嗎?座落在花蓮美崙山上的「基利心美食」,老闆林基全因應美崙地區軍公教口味清淡,調整餛飩內餡與...