美食吧 《桃園》老字號燒仙草濃醇順口 立志做全台第一 2018-12-14 深耕近30年的老字號「上輝行」,不分季節總是門庭若市,夏天的嫩仙草凍咕溜Q彈、冬天的燒仙草濃醇順口,不變的都是純天然熬煮的仙草香氣一入喉就溢滿整個口腔,其他還有...
美食吧 《新北》年逾70歲創業 呂家祖傳燒仙草人氣夯 2018-12-14 年逾70歲呂老闆退休後經由女兒鼓勵,今年12月在中和區莒光路創立「呂家紅豆湯、燒仙草」,配方來自母親祖傳,燒仙草甘甜回甘,芋圓、地瓜圓、湯圓等配料更是純手工、天...
美食吧 《花蓮》記憶中的好味道 大土豆燒仙草飄香近40年 2018-12-14 說到花蓮甜湯代表,花蓮「大土豆」絕對榜上有名,大土豆自溝仔尾起家,從豆花、甜湯、剉冰到冬天的燒仙草,標榜全年無休,從湯品到配料都是手工製作,30多年來始終如一,...
美食吧 《新北》古樸單純 燒仙草有阿嬤的味道 2018-12-13 位在板橋中正路巷內的「阿嬤ㄟ手工豆花」,店面雖然不起眼,但店內整潔明亮,和傳統的冰果室完全無法聯想,更如店名所示,不論是豆花還是燒仙草,真的全是由老闆陳先生的阿...
美食吧 《台東》12小時慢火熬煮 最純燒仙草飄香 2018-12-13 台東仙草屋的老闆金善之,17年前放下台北電腦科技工作,返回台東照顧父母親,在寶桑路開起仙草店,販售各式仙草小品,堅持用小火熬煮12小時,保證天然原味,讓顧客享...
美食吧 《雲林》固執男人熬的燒仙草 夏天也吃得到 2018-12-13 每個人只要專注做好一件事,就能使人感到生活幸福,雲林縣斗南鎮「秀美冰品燒仙草」老闆張正宗堅持花14、15小時熬煮仙草,邊煮邊用電扇吹,慢工煮出仙草的膠質,這家...
美食吧 《彰化》燒仙草很有料 吃得到幸福感 2018-12-13 時序冬天,想要吃碗燒仙草暖身,到冰店也可以享受到!彰化縣北斗鎮美食街中華路的「冰火」冰品,夏天賣的冰品清涼有勁,秋冬季節則有限定版暖呼呼的芋圓燒仙草,食材與配...
美食吧 《桃園》燒仙草香醇濃郁 暖心又暖胃 2018-12-13 天氣越來越冷,來碗熱騰騰的燒仙草可說是一大享受,位於桃園市中庸路上的「成涼冰品」雖然店舖不起眼,但香醇濃郁的燒仙草,配料又新鮮、Q彈,1碗只要40元,經濟又實...
美食吧 《基隆》基隆廟口燒仙草 加料不加價 2018-12-13 各地氣溫下降,天氣轉冷,很多人喜歡來一碗熱呼呼的甜湯,「燒仙草」則是秋冬時節最不能錯過的「主角」之一。位在美食戰區基隆廟口附近的「北角石花凍」所販售的燒仙草,...
美食吧 《高雄》阿旺冬季人氣商品 燒仙草5種不怕胖配料 2018-12-12 冬季食補不想選擇太油膩的食材,來一碗暖暖的燒仙草,不擔心肥胖,又具降火氣、解熱、清血等功能,是台灣冬季國民飲品。高雄知名的「阿旺」每年冬季就開賣,直至天氣轉熱為...