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《桃園》洪記涼麵 桃園在地老味道

桃園市洪記涼麵是桃園在地老味道,也是不可或缺的夏日美食,洪記涼麵的醬汁清爽,沒有黏稠感,與Q彈麵條稍微攪拌一下,吃起來又香又有口感,不會過鹹過膩,是難得一見的好...

《新北》盧記涼麵 原味麻辣都好吃

說起鶯歌,許多人腦海裡自然而然就想到陶瓷,其中位在鶯歌火車站進出閘門口附近的「全國最大茶壺」,更吸引許多遊客注目,但製作這個全國最大茶壺的盧木山,早就不作陶瓷改...

《台北》獨門黑芝麻涼麵 醬香麵Q

夏日炎炎,清爽冰涼的涼麵成為民眾用餐首選,一般原味涼麵已經不夠看,台北市信義區「芝香涼麵」特別採用黑芝麻研製而成的醬料,一上桌就可以聞到芝麻香,搭配Q彈涼麵和清...

《台南》道地二空涼麵 憶蛙兵歲月

台南市中西區府前路一段1家道地二空涼麵開店11年,主打來自仁德區二空眷村的道地涼麵口感,兩鬢白髮的老闆陳建興曾是資歷顯赫的職業軍人,曾在金門的海龍蛙兵部隊服役,...

《桃園》淳雞絲涼麵 麵條Q彈有勁

桃園市龍潭區淳雞絲涼麵雖然店面不大,但每逢用餐時刻總是大爆滿,店內用餐塞滿外,排隊外帶的總是大排長龍。主因就是清爽的芝麻醬配合,酷暑下總是讓人大口大口吃,此外店...

《新北》周家莊涼麵 涼爽在心頭

夏季來臨,不少民眾喜愛用涼麵當作主食,藉此填飽肚子間清涼消暑,位於新北市新莊區的周家莊涼麵除了招牌涼麵以外,還有泰式涼麵、雞絲涼麵可供顧客選擇,同時還能搭配味增...

《高雄》王記涼麵眷村味 一賣40年

傳承眷村懷舊口味的王記涼麵,招牌香醇不甜不膩的芝麻醬,口感清爽,讓顧客味蕾大開全靠這家傳獨門配方,緊緊抓牢忠實顧客的胃,也因為麵條都是當天現做現賣,每天限量20...

《嘉義》川味麻辣涼麵 香麻而不辣

嘉義市二ㄚ頭麻辣涼麵店是製作眷村川味涼麵的老字號店家,有扁麵、圓麵、綠豆涼粉3種麵條,麻醬、美乃滋加辣油,香麻不辣,加上黃瓜絲及豆芽菜,爽口不膩,口感層次豐富,...

《台中》泰式涼麵 酸酸辣辣解暑氣

夏季呷涼各國皆然!台灣小吃多元又創新,夏季不但眷村味涼麵大賣,酸酸甜甜的泰式涼麵也很受歡迎。位於北屯區泰北料理夏季推出的水果涼麵、海鮮涼麵酸酸甜甜一點辣,開胃又...