美食吧 《台北》素食酸辣湯 來香義這裡吃 2018-05-15 萬華區龍山商場美食街名攤臥虎藏龍,其中位於美食街中的「香義鍋貼蒸餃專賣店」,每到用餐時刻總是湧入大批人潮,寧可多等上一點時間,除了招牌鍋貼外,其中還有一項祕密美...
美食吧 《雲林》道地外省味 酸辣湯酸又辣 2018-05-14 雲林縣虎尾鎮浙江湯包麵館老板邵萬劍12歲來台依親,傳承爺爺衣缽,把大陸杭州老家的酸辣湯好味道一起帶到台灣來,不迎合沒有「原則」的不酸不辣,堅持既酸且辣,強調酸辣...
美食吧 《新竹》老王記小館 市長最愛這味 2018-05-14 新竹市老王記小館是在地有名的麵食名店,講求現做現賣,搭配小籠包、水餃的酸辣湯更是來店必點料理,市長林智堅就是常客,最愛老王記真材實料、慢工出細活的好滋味。...
美食吧 《新北》絕配!飽滿鍋貼x味美酸辣湯 2018-05-14 紅花也要有好綠葉配!新北市永和樂華夜市旁「佳佳香」鍋貼店,是當地知名鍋貼名店,永和人最推薦小吃美食,招牌鍋貼內餡飽滿、外表酥脆,但鍋貼再好吃,如果不來碗料多鮮美...
美食吧 《花蓮》比臉大雞排夯 每日限量10個 2018-05-13 隱身在花蓮玉里鎮在地人才知道的玉里夏一跳鹽酥雞,白天是寵物用品店,晚上則化身鹽酥雞店,店家使用傳統油鍋來炸物,保留傳統的好滋味,其中比臉大的雞排更是人氣商品,店...
美食吧 《新北》鐵橋下炸香香 鶯歌美食代表 2018-05-13 在鶯歌開賣近30年的「鐵橋下炸香香」,在地居民可說是無人不知、無人不曉。鐵橋下炸香香靠著一味獨特醬料培養出許多死忠顧客,雖然曾有一陣子歇業,但復出後依舊吸引民眾...
美食吧 《嘉義》真好佳香雞排 飄香溪口15年 2018-05-13 位於嘉義縣溪口鄉的「真好佳香雞排」店,在地經營15年,老闆娘簡素英只選用新鮮現宰雞肉,「現宰現醃」24小時,讓雞肉充分入味後才下鍋油炸,尤其每天換新油更是開店至...
美食吧 《嘉義》酥脆外皮加上厚實口感 阿欽雞排讓人無法抗拒 2018-05-13 嘉義縣朴子配天宮前的阿欽雞排,是不少在地人及進香客首選的國民點心。老闆阿欽堅持選用當日電宰雞胸肉,新鮮醃漬8小時,再包裹上玉米粉漿,放入滾燙油鍋中,立刻滋滋作響...
美食吧 《台中》25年老店弘敏雞排 肉嫩汁多好美味 2018-05-11 被網友評為深夜食堂美味滿點的「弘敏雞排」,位在西屯區西屯路與漢口路交叉口,每塊雞排大到可以當正餐飽吃一頓,最特別的是「絕對有汁!」肉塊厚實,口感卻很鮮嫩,老闆說...
美食吧 《高雄》雞寶寶香雞排超人氣 香辣蔥蒜最對味 2018-05-11 高雄岡山雞寶寶香雞排超人氣蔥蒜雞排,碩大雞排外皮炸得香酥脆,裹在麵衣裡的雞肉熟度均勻、鮮嫩多汁,咬下瞬間爆漿,搭配青蔥蒜香辛辣衝擊口腔味蕾,吃起來超過癮,讓人吮...