台中美食

　位於台中市西屯區黎明路三段的小麵担，雖才開業近一個月，店內以肉羹系列最搶手，但是主角之一的餛飩料好又鮮甜，也深獲不少饕客喜愛；雖然賣的是傳統肉羹、餛飩麵等傳統...

原台中市第一廣場內的「江家餛飩」，30年前由第1代老闆江洋一創立，目前由第2代的3位子女分別經營3家店，大女兒江惠君與丈夫王文洲，16年前在北區漢口店展店，堅持...

台中東勢羅氏「清涼半世紀」創立於1964年，已傳至第2代，專賣古早味冰品，手工製的粉粿分切好放在玻璃櫃，而粉條、粉圓、仙草和米苔目等則用桶裝，除單點也接受混搭，...

冰冰涼涼的米苔目，是許多人夏天記憶中的美好滋味！位於台中市有百年歷史的第二市場內、經營超過一甲子的「承記米苔目」歷經3代傳承，特別選用1年至1年半間的米製作米苔...

炎炎夏日吃一碗冰粉粿消暑又有飽足感！位在台中市北區永興街上的「昌米苔目冰」，從1973年創立到現在已經45年，賣的粉粿全部都是自製，不是批發的現成品，粉粿還有黑...

「吃東西要像海賊王，開心、歡樂、豪爽、吃飽！」LV5.5新世界樂園老闆曾文利笑著端出堆疊高近15公分高、熱騰騰的豪邁牛肉「美味漢堡」。他說，厚約3公分的漢堡肉，...

電腦不只會撿土豆，現在還能調製水果冰沙！從台中發跡的CITY MILK號稱是木瓜牛奶第一品牌，其木瓜牛奶的奶粉、糖比例，依客人需求用電腦給料，調製出的木瓜牛奶不...

台中市沙鹿區的小熊木瓜牛奶店，每到中午用餐時間，絡繹不絕的顧客湧入，讓老闆陳甯榕忙得不可開交，堅持採用新鮮木瓜不用冷凍，就是要維持好品質，並以3比1木瓜與牛奶的...

濃郁又香醇的木瓜牛乳，是許多人不分季節都喜愛的最佳飲品！位於台中市霧峰市場內角落處不起眼的小店，卻是已有近50年歷史的「牛乳大王」，吸引許多人聞風來品嘗，再搭配...

兩年前朱先生帶著孩子騎三輪車叫賣壽司，1年後終於圓夢開起「忍者壽司店」，擁有18年日本料理經驗的他，堅持採用日本等進口的新鮮魚貨，店內「極上12貫」的日本生干貝...