美食吧 《基隆》御膳麻油雞 暖心兼補身 基隆市仁愛市場有「在地人的美食天堂」之稱,藏身在2樓的「御膳美食」更是主打麻油雞來當作招牌,經常座無虛席,而這家麻油雞之所以有名又好吃,老闆李淑珠透露,關鍵在於...
美食吧 《基隆》專業貢丸湯 Q彈有嚼勁 華人社會中的經典小吃「貢丸湯」,是許多人兒時記憶裡的美味,將豬肉捏製成肉丸後,放入熬煮的高湯內,撒上適量的鹽巴與芹菜提味,即成為一道美食佳餚,而台灣又以新竹的貢...
美食吧 《基隆》基隆「艋舺雞排」 藝人、議長都說讚 台灣素以小吃美食著稱,雞排更稱得上是具代表性的國民小吃,而藝人NONO所開的「艋舺雞排」,由於深受饕客喜愛,繼而發展成連鎖店,位在基隆廟口的分店也是生意好得不像...
美食吧 《基隆》延平傳統早餐店 總匯蛋餅比飯糰還要飽 蛋餅已是台灣人不可或缺的民生早餐,基隆延平街傳統早餐獨家推出蛋餅總匯,手工桿打的蛋餅包覆油條、肉鬆等飯糰餡料,讓這家早餐店的蛋餅不僅比市面任何早餐店的蛋餅還要分...
美食吧 《基隆》一口吃香腸 狂銷3千條 基隆廟口夜市「世盛一口吃香腸」經營超過20載,賣的烤香腸雖然僅有拇指大小,但口感香脆,小小的香腸咬下去還會爆漿噴出肉汁,讓吃過的遊客皆難以忘懷香腸的好滋味,也打...
美食吧 《基隆》廟口東和蚵仔煎豬血湯 便宜大碗最實在 基隆廟口夜市美食雲集,其中東和蚵仔煎除了膾炙人口的蚵仔煎,所賣的招牌豬血湯料好實在,湯汁甘甜,頗受民眾歡迎,也是基隆廟口夜市碩果僅存有在賣豬血湯的小吃攤之一。...
美食吧 《基隆》松興潤餅 特大號的飽足感 基隆松興潤餅為基隆老字號潤餅店,和別家潤餅最大的不同是,在這裡可以買到比手掌還大的特大號潤餅,裡面滿滿的餡料,給予客人最豐富的飽足感,另外還有賣意麵、魷魚羹,都...
美食吧 《基隆》洪記肉圓 蚵仔煎俗擱好吃 基隆中山區安一路洪記肉圓,除了肉圓和碗粿為其招牌,還有賣各式各樣的銅板美食,最膾炙人口的莫過於蚵仔煎,不僅分量大,且外皮煎得酥脆,搭配甜辣醬,塑造美味口感,叫人...
美食吧 《基隆》紅燒排骨酥湯 炸出好滋味 吃過都說讚!位在基隆市仁愛區忠三路上的「老牌紅燒排骨羹」,是在地老字號的美食老店,這家的排骨酥堅持使用純手工現做,「卡滋卡滋」的油炸聲,伴隨著撲鼻的香味,攏絡外...
美食吧 《基隆》滿大碗滷味 4吃法一次滿足 台中知名連鎖滷味「滿大碗」,近日也在基隆台灣海洋大學生活圈開新分店,突破傳統滷味窠臼,推出炒滷味、炸滷味、四川麻辣燙和養生老火湯4種作法,以實惠的價格吃到最豐富...