板橋美食

位於江子翠捷運站附近的積力藥膳羊肉麵是當地居民眾所皆知的名店之一，不僅於2011年獲選為新北市食補好店，還登上新北市府的「新北市觀光旅遊網」網站，刊登專文介紹。...

位在板橋南雅夜市旁的「小春日本料理」，是板橋老字號的日本料理店，開店已逾30年，年紀稍長、愛吃日式料理的板橋人，幾乎沒人不知道這家店。負責壽司的張師傅，跟著老闆...

位在板橋福德市場旁，有50年歷史的正少年排骨飯，是許多在地民眾和外地遊客指名要吃的道地古早味。店內招牌就是滷到焦黃軟嫩的排骨，搭配淋上特調滷汁的白飯，佐以高麗菜...

民眾來到板橋慈惠宮參香，總不會忘記來碗全香豆花當作行程完美的「ENDING」，在地開設已有30多年的歷史，店內招牌豆花加上經典各式配料，不管夏天還是冬天都很適合...

走過新北市板橋區文化路一段108號，若非店門前插著一支鮮紅色旗幟，上面寫著「非基豆花」五字，門口樸實有如一般民宅，也沒有任何招牌，還真無法察覺是豆花店，洪老闆說...

板橋區老字號的海鮮餐廳「海釣族真味園」，是板橋人喜慶婚宴、親朋聚餐經常的選擇，菜單中有道「御用鮑魚粥」，是每桌必點的招牌菜，整鍋有大量的鮑魚、牡蠣、櫻花蝦和菇類...

在板橋南雅夜市擺攤近年的陳老闆，他的小攤冬天賣的是韓國辣炒年糕，夏天就改賣冰，隨著季節更換商品的特色，在夜市裡也逐漸打響名號。陳老闆的冰品主打雪綿冰冰和蛋綿冰，...

美食有時是一種記憶，吃在嘴裡，回憶在心裡，現代冰店裝潢講求時尚、食物呈現與擺盤要美觀，但吃進肚子裡後就忘了，讓人記得最深刻的反而是最簡單、最古早味的那份感動，位...

板橋南雅夜市是美食重鎮，夜市內已有一家總是大排長龍的麻油雞老店，但莊家班麻油雞店硬要在附近開店拚高下，俗話說「沒有三兩三，不敢上梁山」，記者才走到店門前騎樓，一...

開店的老闆敢吃、愛吃自己的餐點，不是最能代表這項餐點既美味又衛生！板橋漢生東路66麵店的老闆娘簡媽媽，對自己的香菇貢丸湯信心十足，因為湯頭是她親自熬製，貢丸是她...