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澎湖美食

《澎湖》小管貢丸湯 正港海口味

千篇一律的貢丸湯變不出新花樣,澎湖「曉鈴小吃部」有創意,一場澎湖與新竹聯姻,誕生了最正港海口味的「小管貢丸湯」,一舉打響知名度,擄獲了老饕們挑嘴的胃。...

《澎湖》澎湖大腸包小腸 美味升級

簡單的一份大腸包小腸,卻因為添加了酸菜、蒜頭片、豆干及醬油膏等配料,整體味道加倍滿分,這就是近年來最夯的「澎湖花媽大腸包小腸」,展現最正港的澎湖銅板美食好滋味。...

《澎湖》鼎味豬雜湯 正港古早味

澎湖文康早餐街的牛雜湯全國聞名,另一家遠離市中心鬧區的「鼎味豬雜湯」卻是在地人才知曉的巷仔內美食,尤其獨特風味的豬雜切仔麵料多實在,展現了最正港的傳統古早味。...