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火鍋

乾隆1個月嗑27種鍋 慈禧愛菊花鍋

一個月裡吃上27種火鍋、累積超過60次,清朝乾隆皇帝絕對稱得上是火鍋的帝王「鐵粉」;同樣愛好火鍋的慈禧太后「輸人不輸陣」,獨創一道菊花火鍋,成為宮廷菜系的名貴菜...

西周就有火鍋 南宋進士賦詩

大陸熱播的電視劇《慶餘年》,不僅劇紅、角色也紅。二皇子李承澤祈年殿夜宴前吃頓火鍋,先墊墊底的一幕,既圈粉無數,也贏得全劇「最佳吃播主」的封號。「如果二皇子請范閑...

火鍋這一味 撈出商機 涮出榮景

中國人對火鍋,簡言之就是「對你愛愛愛不完」,光是今年新增的火鍋企業已逾1.2萬家,平均每天有超過30家的火鍋企業誕生;據估計,今年全大陸火鍋業營收將達到約960...

名店火鍋在家吃 異國風味搶市

入冬以來最強的冷空氣報到,今起氣溫下探12度,是吃鍋的好時機,超市、量販火鍋季優惠65折起,名店火鍋在家吃享好康。愛買因應全台約有700萬人口愛吃辣,較去年多引...