火鍋

位在員林市雙林寺旁的竺本日式鍋物，前身是錢城涮涮鍋，在地經營23年，早年是員林市區第四家開業的火鍋店，從10坪小店到81坪的現址，許多人一路吃到長大、成家，店家...

一個月裡吃上27種火鍋、累積超過60次，清朝乾隆皇帝絕對稱得上是火鍋的帝王「鐵粉」；同樣愛好火鍋的慈禧太后「輸人不輸陣」，獨創一道菊花火鍋，成為宮廷菜系的名貴菜...

大陸熱播的電視劇《慶餘年》，不僅劇紅、角色也紅。二皇子李承澤祈年殿夜宴前吃頓火鍋，先墊墊底的一幕，既圈粉無數，也贏得全劇「最佳吃播主」的封號。「如果二皇子請范閑...

位在基隆海科館「區域探索館」頂樓的「NiceBay尼斯灣海洋景觀餐廳」，擁有絕佳的海景以及海鮮美食，其中在基隆享譽盛名的「萬惡漁夫鍋」，更是市長林右昌以及許多地...

走韓式料理的韓味家，在一中商圈餐飲一級戰區經營3、4年，打下好口碑，冬天搶手的部隊鍋忠於韓味，湯底特別引進韓國辣醬調製，加進起司片讓湯頭微辣濃郁又夠味；泡麵、泡...

冬日是吃鍋的好時節，今年受暖冬影響，氣候不如以往冷冽，但苗栗市自治路上這間火鍋店生意依然強強滾，其他業者主打加肉、加菜、吃到飽，然店長李承毅卻逆勢操作堅持海鮮現...

中國人對火鍋，簡言之就是「對你愛愛愛不完」，光是今年新增的火鍋企業已逾1.2萬家，平均每天有超過30家的火鍋企業誕生；據估計，今年全大陸火鍋業營收將達到約960...

恆春鎮「新優格」咖啡簡餐店在地營業23年，餐點推陳出新，但其中一款南瓜起司牛奶鍋不僅20多年來口味不變，且還高居熱銷冠軍，老闆娘張黃玉蘭指出，她除用當地生產的南...

入冬以來最強的冷空氣報到，今起氣溫下探12度，是吃鍋的好時機，超市、量販火鍋季優惠65折起，名店火鍋在家吃享好康。愛買因應全台約有700萬人口愛吃辣，較去年多引...

天氣逐漸變冷，又到了吃鍋的季節！但你知道吃下肚的究竟是什麼？有記者就實際購買火鍋店的鍋底送去化驗，沒想到結果出來令人訝異。...