美食吧 《苗栗》溫體牛火鍋 頂級新鮮的味覺饗宴 出現在苗栗市自治路與北安街交叉口的「火車站」為專賣溫體牛的火鍋店「喫火鍋」,店內皆提供新鮮食材,就連手工丸子類也遠從新竹訂做,要給饕客們最頂級也最新鮮的味覺饗宴...
美食吧 《彰化》在地20年火鍋店 熬出道地日式好湯頭 位在員林市雙林寺旁的竺本日式鍋物,前身是錢城涮涮鍋,在地經營23年,早年是員林市區第四家開業的火鍋店,從10坪小店到81坪的現址,許多人一路吃到長大、成家,店家...
中華風情 乾隆1個月嗑27種鍋 慈禧愛菊花鍋 一個月裡吃上27種火鍋、累積超過60次,清朝乾隆皇帝絕對稱得上是火鍋的帝王「鐵粉」;同樣愛好火鍋的慈禧太后「輸人不輸陣」,獨創一道菊花火鍋,成為宮廷菜系的名貴菜...
中華風情 西周就有火鍋 南宋進士賦詩 大陸熱播的電視劇《慶餘年》,不僅劇紅、角色也紅。二皇子李承澤祈年殿夜宴前吃頓火鍋,先墊墊底的一幕,既圈粉無數,也贏得全劇「最佳吃播主」的封號。「如果二皇子請范閑...
美食吧 《基隆》高檔海鮮多到痛風 萬惡漁夫鍋霸氣登場 位在基隆海科館「區域探索館」頂樓的「NiceBay尼斯灣海洋景觀餐廳」,擁有絕佳的海景以及海鮮美食,其中在基隆享譽盛名的「萬惡漁夫鍋」,更是市長林右昌以及許多地...
美食吧 《台中》部隊鍋食材忠於韓味 微辣湯頭濃郁暖胃 走韓式料理的韓味家,在一中商圈餐飲一級戰區經營3、4年,打下好口碑,冬天搶手的部隊鍋忠於韓味,湯底特別引進韓國辣醬調製,加進起司片讓湯頭微辣濃郁又夠味;泡麵、泡...
美食吧 《苗栗》日賣300鍋 生猛海陸鍋生意強強滾 冬日是吃鍋的好時節,今年受暖冬影響,氣候不如以往冷冽,但苗栗市自治路上這間火鍋店生意依然強強滾,其他業者主打加肉、加菜、吃到飽,然店長李承毅卻逆勢操作堅持海鮮現...
中華風情 火鍋這一味 撈出商機 涮出榮景 中國人對火鍋,簡言之就是「對你愛愛愛不完」,光是今年新增的火鍋企業已逾1.2萬家,平均每天有超過30家的火鍋企業誕生;據估計,今年全大陸火鍋業營收將達到約960...
美食吧 《屏東》南瓜起司牛奶鍋 獨特沾醬一級棒 恆春鎮「新優格」咖啡簡餐店在地營業23年,餐點推陳出新,但其中一款南瓜起司牛奶鍋不僅20多年來口味不變,且還高居熱銷冠軍,老闆娘張黃玉蘭指出,她除用當地生產的南...
美食吧 名店火鍋在家吃 異國風味搶市 入冬以來最強的冷空氣報到,今起氣溫下探12度,是吃鍋的好時機,超市、量販火鍋季優惠65折起,名店火鍋在家吃享好康。愛買因應全台約有700萬人口愛吃辣,較去年多引...