高雄美食

炎熱夏季許多人就想吃冰來消暑，但既想吃到美味健康又能感受清涼，水果冰沙是最適合不過，位於旗山老街火車站後方的東東水果行販售各種新鮮水果，老闆郭東東迎合消費者需求...

高雄國民市場「雲家檸檬大王」，開業逾半世紀，傳承3代，累積不少死忠老客戶。嚴選屏東土檸檬及新鮮金桔，加入自家熬煮砂糖，以黃金比例調製而成金桔檸檬汁，炎炎夏日來上...

夏天將至，隨之冷飲市場進入戰國時期。在高雄市岡山區維仁路有一家小店，老闆周寶惠用心調製金桔檸檬汁，大杯750cc才賣750元，嘉惠民眾。...

高雄左營大路上可說是知名楊桃湯的一級戰區，除了一甲子的永吉楊桃湯外，還有50年歷史的龔家祖傳楊桃湯，最特別是店家24小時不打烊，讓消費者隨時想喝都有賣；龔家用中...

炎夏熱暑最適合來1杯生津止渴的涼水，而古早味的楊桃湯，滋味酸酸甜甜的最解渴，位在高雄左營大路上的永吉楊桃湯在左營舊城已經超過一甲子，在地經營70年、歷久不衰，就...

炎炎夏日火氣大，喝杯冬瓜茶正是時候！高雄三民區的「冬瓜茶王」經營10多年來，始終堅持古法熬煮，只用冬瓜絲、蔗糖，不加人工香精或果糖，清甜的味道吸引不少死忠顧客，...

位於高雄市旗山老街的許家豆花冬瓜茶店，每到春夏時節人潮就絡繹不絕，民眾除了吃豆花外，最愛喝的就是這家店的冬瓜茶，由於是生冬瓜熬煮，天然滋味喝起來相當清爽解渴，加...

鹽埕區是高雄許多老字號小吃、飲品的匯集地，其中冬瓜茶這傳統飲品除了是解渴聖品外，還有被視為消除水腫的養生茶，隱身在街道內的天池冬瓜茶，遵循古法煉製，光是排隊等著...

　從鳳山青年夜市起家的「神農鋪」，是在地人的心頭好，8種草藥慢火熬煮4小時而成的青草茶，不加糖也不苦澀，搭配黑糖更顯香濃回甘，一賣就是12年，就算隨著青年夜市搬...

在高雄市岡山區有一家阿公店青草茶，目前位於岡山區衛生所旁，第三代老闆鄭琨瀚負責大部分的營運，他說，父親有時候會幫他照顧一些時間，讓他休息，父子輪流照顧攤位。這家...