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美食吧

《澎湖》澎湖大腸包小腸 美味升級

簡單的一份大腸包小腸,卻因為添加了酸菜、蒜頭片、豆干及醬油膏等配料,整體味道加倍滿分,這就是近年來最夯的「澎湖花媽大腸包小腸」,展現最正港的澎湖銅板美食好滋味。...

《嘉義》新港阿祥香腸 虎爺也愛呷

「阿祥香腸攤」位於嘉義縣新港鄉馬路邊,賣的是尋常烤香腸和大腸包小腸,不起眼的小攤子僅開張3、4年,卻是在地人口中傳承3代老滋味,有信眾因太愛吃阿祥家的香腸,拜奉...

《台中》西濱高梁香腸 就愛這一味

台中市區民眾假日開車要前往高美溼地,沿著車水馬龍的西濱快速道路,行經清水區三民路交叉路口往前約150公尺處,1家以小貨車夫妻倆一起經營的「高梁香腸」,無論是「烤...

《新竹》小洞天米腸香腸 學生最愛

說到台灣的著名小吃「大腸包小腸」,傳統印象是以烤過的米腸切開包入香腸,再加入酸菜、大蒜,但位在新竹市清大夜市的名店「小洞天大腸小腸」,則是將大腸(米腸)與小腸(...

《宜蘭》玉田碳烤香腸 在地人激推

宜蘭人提到「烤香腸」,10個人當中大概有9個人會直接想到位於礁溪鄉的「玉田碳烤香腸」,老闆娘以特別訂做的烤香腸機,搭配她練就多年的碳烤經驗,每1根賣出的碳烤香腸...

《台中》泰北香腸 令人著迷的香味

台灣的香腸真多元,除台式、港式、川味麻辣,如今隨著新住民增多,這一味泰北香腸不但來自東南亞的朋友愛這味,不少台灣人更對其濃郁豐盈香料香著迷不已;賣泰式料理的泰北...