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位於華夏科技大學旁的「好吃豬血糕」熱賣逾40年，伴隨不少學子度過學生歲月，陳姓老闆已當阿嬤，下午3時許仍推著攤車外出擺攤，她笑說，「就當活動筋骨，小本生意賺賺菜...

豬血糕又稱為米血或米血糕，是以豬血加糯米凝固再蒸熟，吃時再蒸熱，沾醬油膏、辣椒醬、花生粉、香菜或煮湯、當火鍋料都行，是北台灣重要的小吃，中部大埔里地區雖無專賣店...

雲林縣北港鎮「新市仔口」豬血湯，不僅豬血可口美味，加了豬眼睛與豬牙齦更是風味獨特，是老饕的最愛，不過不少顧客反映豬眼睛的瞳孔看起來過於「驚悚」，因此老闆便把豬瞳...

旗山老街媽祖廟旁有一家40年古早味豬血湯，老闆彭壽妹每天以自己炸的豬油加油蔥酥爆香後熬煮豬腸高湯，讓整個湯頭更濃郁好喝，加上豬血口感嫩，客人光顧一次就回味無窮...

「好吃的豬血湯」從一台鐵馬的沿街叫賣，如今成了里港果菜市場內的熱門攤位之一，鄭家豬血湯以新鮮豬血製作而成的好料理，已由第二代接手販售，不變的好味道總吸引顧客上門...

豬血湯從來不都是主角，一盤酥脆的臭豆腐加上一碗熱騰騰豬血湯，就是國民美食的絕配！雲林縣西螺建興路上的脆皮臭豆腐攤，豬血湯與臭豆腐齊名，而加入豬腸的綜合湯，即使不...

位在彰化溪湖糖廠冰品部外的大眾滷味，負責人洪彩鳳30年來推著一部小攤車，每天販售當天新鮮滷煮的滷味，包括豬血糕等美食，成為遊子和外地遊客來糖廠吃冰必定搭配的平價...

北港大腸豬血湯營業至今30幾年，從移動式的攤販到現在的店面，不但堅持豬大骨熬湯，豬血塊也沒有太多氣泡，且香Q彈牙，咬一口甚至會噴出湯汁，吃起來清爽不油膩，是老饕...

板橋湳雅夜市的「板橋第一家豬血糕」，老闆娘黃大姐以獨特蒸煮手法，保留豬血糕Q彈口感，搭配花生粉、香菜等配料與鹹香醬汁，不管是原味、小辣還是麻辣口味，各有擁護，在...

暖黃色的燈光、幾張鐵板凳，成了廣州街觀光夜市古早味豬血湯的招牌擺設，店內販售豬血湯、油粿、肉圓、魚丸湯等平民美食，其中招牌豬血湯因Q彈軟嫩，湯頭鮮美成了必點美食...