板橋美食

位在板橋慈惠宮正對面的冷飲攤，雖然主打的是各式果汁，但攤上的黑糖冬瓜茶卻是來往香客、路人們常點的飲品之一，黑糖口味溫潤、甜而不膩，在夏天飲用最是消暑解渴；此外，...

新北市板橋區漢生東路上的的漢東茶行，在地經營近20年，販賣的各式飲料都是「俗又大杯」，尤其招牌冬瓜茶系列產品更是清涼回甘、生津止渴，一杯飲料只要10元到25元的...

位於板橋中正路上的老張牛肉麵，每到用餐時刻都吸引許多老饕報到，對比市面動輒上百元的牛肉麵，老張牛肉麵一碗僅80元，加大份量也只要90元，紅燒蒜味的湯底相當順口，...

客家小炒是台灣客家菜的著名菜色，不僅在客家餐館可見，坊間一般熱炒店、海產店的菜單上，幾乎也都列有這項單品。板橋「鑫鮮快炒」的老闆兼大廚阿忠說，客家小炒這道菜的精...

客家小炒看似配料簡單，但要做出好吃又道地的口感可不容易，新北市板橋區「首烏客家小館」在地飄香多年，店內設計為傳統三合院風格，布置木桌椅以及充滿綠意的後園魚池，古...

位在板橋區四川路一段上的「珍香鍋貼專賣店」在地營業多年，每當一顆顆金黃飽滿的鍋貼準備起鍋、打開鍋蓋那一刻，果真如店名所言飄香千里，讓人垂涎欲滴，還可搭配店內獨門...

在永和經營了30年的爆棚人氣名店「佳佳香鍋貼專賣店」，現在在板橋也吃得到了。「佳佳香」的特色是鍋貼特別大顆，吃慣各大連鎖店鍋貼的人，假如按照以往點相同的分量，恐...

市面鍋貼價格不低，不少人總捨不得多點幾個，但位於板橋府中商圈的福州手藝鍋貼價格超平民，3個10元是真正的銅板美食，每天開店都吸引許多小資族與學生排隊搶購，品嘗這...

新北市板橋區黃石市場周邊美食林立，其中「懷念泡菜臭豆腐」更是在地人推薦必嘗小吃，這家店的臭豆腐之所以芳名遠播，正是因為它夠臭，且酥脆多汁，搭配獨門醬料嚼入口中，...

　提到臭豆腐，除酥炸傳統口味，麻辣臭豆腐也另有擁護者，走進板橋湳雅夜市，大大黃色招牌的「口吅品麻辣臭豆腐」總擠滿許多老饕，招牌麻辣臭豆腐，豆腐吸滿湯汁，入口鹹香...