美食吧 《桃園》純手工大鍋貼 外酥內軟征服老饕味蕾 在桃園平鎮壢新醫院對面的「大鍋貼早餐專賣店」已開店27年,店裡人氣最旺的早餐就是「大鍋貼」,堅持每日製作新鮮餡料,完全以手工包製鍋貼,剛起鍋酥脆的大鍋貼,再淋上...
美食吧 《新北》香酥鍋貼3個10元 銅板價CP值爆表 市面鍋貼價格不低,不少人總捨不得多點幾個,但位於板橋府中商圈的福州手藝鍋貼價格超平民,3個10元是真正的銅板美食,每天開店都吸引許多小資族與學生排隊搶購,品嘗這...
美食吧 《花蓮》鍋貼飽足不油膩 花農學子早餐首選 花蓮市建國路上的李記早餐店,在地深耕30多年,為在地知名煎餃鍋貼專賣店,現點現煎的鍋貼,外皮煎得金黃酥脆,咬開餅皮散發出濃厚高麗菜香氣,看起來就很好吃,附近排隊...
美食吧 《彰化》黃金鍋貼內嫩外酥 香氣四溢老饕激推 彰化市華山路上的魯穀香麵食館從老山東牛肉麵改名,飄香數十載,店內的麵食都是做工製作,道地Q彈被稱道,手工鍋貼也是一大招牌,以前腿肉、蝦仁、韭黃等調配,肉質滑嫩...
美食吧 《澎湖》鎮店鍋貼老饕激推 澎湖鄉親好口福 偏鄉離島澎湖也能吃到最道地的中國美食「鍋貼」,來自中國大陸的台灣新住民李金英承襲了媽媽北方人麵食的好手藝,在澎湖開了家「回味天津小籠湯包店」,招牌的小籠湯包及鍋...
美食吧 《台南》日式鍋貼隱身巷弄 日本風格受歡迎 鍋貼是台灣傳統美食,卻有人做成日式風味,意外獲得青睞。隱身在新美街內的万虎餃子,原名正義餃子,店面打造如同日本傳統攤家,主食為各種鍋貼(煎餃)皆具有日式風味,創...
美食吧 《台中》來自南京的鍋貼 特調醬汁美味加倍 隱身於美村路巷子裡的南京水餃,真的是來自南京!老闆娘高愛靜20多年前隨著在大陸工作的先生回台,也把家鄉味帶到台灣,水餃、鍋貼是店內主食,其中,鍋貼皮薄、肉鮮美,...
美食吧 《桃園》現點現煎 好吃鍋貼值得等待 位於中壢火車站後站的張家鍋貼,小小一家店面,卻是在地人都知道的美食店家,販售鍋貼、水餃、麵類及湯類,尤其鍋貼一個5元是必點項目,現點現煎需要一點時間,美味程度值...
美食吧 《新北》皮香酥餡飽滿 美味鍋貼飄香逾30年 三重雲林鍋貼在地聞名30多年,招牌鍋貼外皮煎得金黃香酥,飽滿內餡豬肉、高麗菜比例拿捏得宜,一口咬下還會噴出湯汁,鮮美可口,加上店內的蚵仔煎、水餃、酸辣湯同樣備受...
美食吧 《台北》老字號鍋貼專賣店 手工現做好滋味 位於士林區美崙街上的「及品鍋貼水餃專賣店」由於用料實在,鍋貼外酥外軟,水餃口味更多達6種可選擇,每到用餐時間,店內總是擠滿人潮,就連政商名流也傳出曾暗訪嘗鮮,店...