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美食吧

《台南》阿顯排骨飯 有媽媽的味道

 阿顯排骨飯隱身在台南麻豆中央市場旁的巷弄內,雖然店面並不起眼,但卻藏著近20年的好味道,招牌的排骨飯有滷排跟炸排兩種口味,炸排香氣十足,滷排肉質軟嫩,沒有過度...

《新北》樹林極黑家 肉食族的天堂

 目前已改名為「極黑家」的原樹林「阿義腿庫飯」,在許多民眾心目中美食排行榜都是名列前矛,不管是否在用餐時間,店外總排了一條長長人龍,也因為生意實在太好了,店家還...

《花蓮》古厝便當 濃濃懷舊古早味

 隱身花蓮市巷弄的「芭樂一號」古厝便當,保留古厝原有的樣貌,加上紅磚及黃色燈光搭配出溫暖舒適感覺,老闆黎永翔以精湛的廚藝,展現拿手的五兩豬扒飯、古味腿庫飯等懷舊...

《台東》排骨不油膩 身體沒負擔

位於台東市正氣路的東霖排骨飯,排骨用獨家配料及新鮮夾心豬肉醃漬後冰鎮再溼炸,歷經冰火五重天的肉質Q彈不油膩,除了招牌原味以外,淋上柳橙汁、黑胡椒、京都醬、梅粉等...

《台南》泰康盒餐 隱藏版巷弄美食

昔日隱身在二空眷村空軍司令部前、一處不起眼矮房子的泰康盒餐,憑著店家烹煮好手藝,便當飄香20幾載,隨著眷村拆遷,便當店搬到二空新村國宅,賣的還是一樣老味道,店家...

《台中》說貴不貴!老饕級奢侈便當

說到吃台式排骨飯、雞腿飯,台中市舊城區40年的老店「金之園草袋飯」,用餐時間店裏店外總是排滿人潮,無論內用外帶至少要等個20、30分,1份排骨飯130元、除了排...

《桃園》龍德排骨飯 皮酥脆肉多汁

平鎮區龍德小館排骨飯遠近馳名,幾乎居民都知道排骨飯是招牌特色,每逢用餐時間,客人絡繹不絕,甚至外帶還要排隊。這裡的排骨飯又大又好吃,排骨炸的香酥,厚度也足,就算...

《新北》道地排骨便當 飄香50年

位在板橋福德市場旁,有50年歷史的正少年排骨飯,是許多在地民眾和外地遊客指名要吃的道地古早味。店內招牌就是滷到焦黃軟嫩的排骨,搭配淋上特調滷汁的白飯,佐以高麗菜...

《台北》越式排骨飯 比臉大超佛心

位於信義區基隆路一段的「明亮越式餐廳」,店內販售道地越南美食,也配合台灣人飲食習慣,將平凡無奇的食材結合越式口味,其中又以排骨飯最為人驚艷,不同於一般油膩的排骨...

《高雄》金國排骨飯 延續2代的美味

位於高雄市同慶路上的「金國排骨飯」,是延續二代35年的好滋味,38歲的年輕老闆陳達生從媽媽手中接下經營棒子已10年,以現宰豬肉醃漬後製作的排骨外酥內軟、非常入味...