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美食吧

《雲林》祕方高湯熬粥 抓住客人的胃

除了清粥,坊間各種口味粥品林立,令消費者眼花撩亂、目不暇給,很難分辨出可口與否,雲林縣斗六市區的「南投廣東粥」是家已經屹立了16年的粥品店,老板洪麗樺專程向已有...

《高雄》板門豆花 俗擱大碗CP值爆表

 台灣人的甜點「豆花」街頭巷尾四處林立,要做出特色不容易,高雄左營富國路上的板門豆花開店5年多,堅持傳承下來的古早味作法,每日製作的配料新鮮乾淨不說,淋在豆花上...

《新北》土城豆花伯 好吃又貼心

 在土城清水地區開業多年的「豆花伯」,可說是陪伴許多民眾從小吃到大的美食,除了豆花綿密又有濃濃豆香味外,老闆娘的和藹親切態度,更贏得了許多顧客的好感。...

《花蓮》道地古早味 邱記豆花一賣40年

 花蓮市中華市場附近的邱記豆花,老闆娘邱媽媽當初為了養活兒女,頂下一台小攤車賣起豆花,每到下午就會看到阿婆推著攤車前來擺攤叫賣,自製手工豆花的綿密滑嫩口感,漸漸...

《高雄》歷久不衰 30年老店好口碑

位在高雄觀光景點旗山老街頭的「許家豆花湯圓」,老闆許枝茂販售的豆花堅持用加拿大非基因改造黃豆加上寒天釀造,完全不添加石膏、防腐劑,各種口味的配料及糖水也都當天新...

《雲林》福泉3色豆花 難忘好滋味

雲林縣北港鎮福泉冰品老闆徐宗彥20餘年前創業,以牛奶、雞蛋、巧克力3色豆花打響名氣,不僅好吃,視覺效果更是令人食指大動,許多顧客從小吃到大,結婚後還帶著孩子一起...

《台中》移動豆花攤 半世紀古早味

「道灰、道灰!」清晨時刻擴音器傳來陣陣叫賣聲,「羅氏傳統豆花」在台中西區沿街叫賣是許多居民晨、昏最熟悉又親切的聲音,50年來、傳承2代的這一味,從推車演化到三輪...