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在宜蘭縣冬山市場的「飛魚食染」，業者以口感綿密的鹽滷豆花打下名號，不只豆花本身獲得消費者的青睞，業者強調環境的永續，外帶皆以玻璃瓶罐取代，不提供一次性丟棄的容器...

吃古早味豆花又想有令人驚奇的新滋味，高雄鹽埕區吳家金桔豆花不可錯過！老闆用豆花專用的扁杓，一杓一杓的在碗中添滿豆花，再用上一匙糖漬過的金桔，硬是在傳統口味中變出...

在鹽水區中正路轉角的一家小豆花店，「沛林豆花」經營近10年，雖算不上老店，但老闆量娘細心熬煮的招牌紅豆，濃郁口感，搭配上獨特的三色口味豆花，征服不少在地人及饕客...

炎炎夏日來一碗清涼可口的豆花，不僅滑潤順口且暑意全消！梧棲區第一市場內攤位142號的「歌王豆花」；是從早期推著手推車沿街叫賣，目前於市場內設攤，慕名而至的饕客一...

在寧夏夜市熱賣超過半世紀的豆花莊，遵循古法到桃園展店，招牌豆花香滑順口，以甘蔗提煉熬製的「甘蔗冰沙」取代碎冰與糖水，融化後味道也不會變淡，清爽不膩，征服饕客味蕾...

走過新北市板橋區文化路一段108號，若非店門前插著一支鮮紅色旗幟，上面寫著「非基豆花」五字，門口樸實有如一般民宅，也沒有任何招牌，還真無法察覺是豆花店，洪老闆說...

因環境明亮整潔被譽為「貴婦市場」的士東市場，每到用餐時間總是湧入大量人潮，其中「丁香豆花」販售豆花、甜點、飲品等，配料豐富包含紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓等，炎...

　台東卑南更生北路上有間傳統豆花店，獨立經營的薛姓老闆娘追求健康原味，從豆花到配料，所有食材都是親手熬製，雖然辛苦但她說親手煮的才能把握食材成分及來源，買現成的...

　從發財車沿街叫賣起家，到現在分別在學甲、佳里兩地開設店面，「利達豆花」經營時間近10年，雖然算不上老店，但招牌豆花香濃醇厚口感，配上甜而不膩的糖水，很快就征服...

　南投市「笠知園」有機豆花冰品店，使用有機、非基改黃豆，製作豆花和豆漿等加工品，而且，連同相關的配料，都是老闆李定倉夫婦親手調製，雖然過程辛苦，但是，能夠讓客人...