美食吧 《雲林》福泉3色豆花 難忘好滋味 2018-07-19 雲林縣北港鎮福泉冰品老闆徐宗彥20餘年前創業,以牛奶、雞蛋、巧克力3色豆花打響名氣,不僅好吃,視覺效果更是令人食指大動,許多顧客從小吃到大,結婚後還帶著孩子一起...
美食吧 《台中》移動豆花攤 半世紀古早味 2018-07-19 「道灰、道灰!」清晨時刻擴音器傳來陣陣叫賣聲,「羅氏傳統豆花」在台中西區沿街叫賣是許多居民晨、昏最熟悉又親切的聲音,50年來、傳承2代的這一味,從推車演化到三輪...
美食吧 《桃園》蔡家幫豆花 樸實不甜膩 2018-07-19 位於平鎮區中豐路山頂段的蔡家幫喝涼水冰舖,是一家賣便當和賣豆花的店家,要吃飯或吃冰一次就可以滿足,尤其是夏天,店內可是高朋滿座,許多人吃完便當都會留下來吃碗冰或...
美食吧 《新北》全香豆花 在地傳統好味道 2018-07-19 民眾來到板橋慈惠宮參香,總不會忘記來碗全香豆花當作行程完美的「ENDING」,在地開設已有30多年的歷史,店內招牌豆花加上經典各式配料,不管夏天還是冬天都很適合...
美食吧 《台北》豆花飄焦香 甜蜜古早味 2018-07-19 位在景美市場裡的「景美豆花」,是許多在景美、木柵一帶求學的學生們,最重要的美食甜蜜回憶名攤之一,特別是緊鄰景美市場不遠的世新大學,學生們幾乎都曾來過這家甜品攤光...
美食吧 《屏東》我們不一樣!湘稜軒豆花 堅持做到最好 2018-07-18 「某天在吃豆花的同時,就下定決心要以此為業」,談起這段創業過程,許惠茹忍不住笑說,看似突然,但從摸索到成品出爐足足花了半年時間,店內堅持選用有機黃豆,一次工時僅...
美食吧 《嘉義》三郎豆花 60年濃濃古早味 2018-07-18 嘉義縣大林鎮「三郎豆花」從60年前一碗1塊錢,賣到現在1碗25元,標榜「天然、純手工」的傳統豆花,每天由第3代老闆林清水揮汗如雨,耗時數小時製作而成,就連糖水也...
美食吧 《南投》長青村手作豆花 用料實在供不應求 2018-07-18 南投縣埔里菩提長青村不僅是老人福利社區,近年來也開啟了工作坊,生產豆漿、豆腐、豆乾、油豆腐及豆花,因手作用料相當實在,不加人工添加劑,雖無自主店面,主要在lin...
美食吧 《桃園》旺角豆花 多樣化選擇CP值高 2018-07-18 桃園南崁美食旺角豆花料多實在,不少饕客給的評價是新鮮又好吃,吃起來CP值高,豆花綿密香滑,搭配上新鮮的紅豆、綠豆、粉圓等食材,是不可錯過的美食。...
美食吧 《新北》科技新貴轉戰冰品 爽口「冰豆花」消暑 2018-07-18 34歲黃老闆在新竹科學園區工作8年多,因本身興趣使然,毅然決然轉戰餐飲業,在新北市中和區創立「冰奏會」甜品專賣店,販售豆花、刨冰、雪花冰、芋泥奏會、紅豆湯等,其...