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《高雄》香香湯圓 搭桂圓湯底絕配

冷颼颼寒流來襲,喝碗熱呼呼、甜滋滋、以桂圓為湯底的湯圓,是一大享受;高雄市吉林夜市「香香老牌八寶冰專賣店」,特有的手工湯圓是其中最夯的產品,以純糯米製成的湯圓吃...

《台南》儒家花生湯 把湯圓變主角

湯圓,是甜湯配料之一,但好吃的湯圓卻往往能從配角變成主角,位於台南市東區崇善路上的「儒家花生仁湯」,雖標榜以花生湯為主角,但湯圓卻被讚譽「必點」,不管搭配花生湯...

《台中》菩提心湯圓 寒冬暖暖幸福

天氣冷颼颼,來一碗熱騰騰的紅豆湯圓,胃暖身也暖!位於台中市北區北平路上一家專賣冷熱飲的老店「菩提心」,外觀雖不起眼,但店內招牌紅豆迷你湯圓頗受好評,也是老台中人...

《新竹》榮記客家湯圓 新竹人首選

新竹市在地老字號飲食店「榮記客家湯圓」,創辦人吳周秋子堅持古法製作湯頭、豬油,絕不使用桶裝豬油,而其以自製豬油爆香肉末、蝦米、紅蔥頭、香菇,再加上韭菜、清菜及大...

《新北》汐止窄巷鹹湯圓 每天現包現做

汐止中正老街市場內窄巷湯圓店,在地飄香超過30年,有手工鹹湯圓及甜湯圓,冷熱皆宜,尤其是湯圓用純糯米下去磨製,每天現包現做,冷颼颼的天氣來一碗鹹湯圓,吃完身體都...

《台北》這家紅豆湯圓 冷熱都百搭

校園周邊向來是美食一級戰區,其中台北老字號的「臺一牛奶大王」,深受台大學生喜愛,其中以自製的湯圓最受歡迎,平均一天可以賣到1200顆,夏天可以吃剉冰消暑,冬天就...