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基隆美食

《基隆》誠意十足 辣味肉醬吃不膩

苗圃義大利餐廳位於基隆市區信義市場的郵局旁,「辣味肉醬」披薩餅皮外Q內軟,邊邊呈現如豹紋般略焦,每份都有濃濃的起司和老闆自製的肉醬,一口咬下滿是鹹香肉汁,熱熱吃...

《基隆》基隆現炒羊肉麵 暖心又暖胃

在基隆市要提到羊肉炒麵,老饕們一定會想到信一路96巷內的「一碗小羊肉」,滿滿一大盤羊肉炒麵以沙茶大火快炒,搭配厚實羊肉塊、青菜增加層次與口感,嗜辣的朋友可請店家...

《基隆》百年老店 傳承古法好滋味

「基隆連珍糕餅店」是知名的百年老店,在西點麵包橫掃台灣烘焙市場的年代,老字號的傳統糕餅能如此屹立不搖,是因為糕餅師傅遵循古法製作的同時,也不斷推陳出新。而每逢中...

《基隆》廣潮成大餛飩 天然ㄟ尚好

藏身在基隆市信義區義二路巷內的「廣潮成美食-溫州大餛飩」,是間有60多年歷史的老店,8月初才從義二路商圈搬遷至鄰近的巷內,但每逢用餐時刻,人潮仍絡繹不絕,老闆娘...

《基隆》基隆式早午餐 道地美味

基隆孝三路是在地人尋覓美食的一級戰區,其中低調、不太起眼的「三角窗麵擔」更是其中一絕,不到5坪的麵食小吃店,攤子前卻常常擠滿長長的排隊人龍,簡單的乾麵加上餛飩半...